"Gęsinowy szlak" powstaje w województwie kujawsko-pomorskim
25 restauracji z naszego regionu chce znaleźć się na "Gęsinowym szlaku" Ich potrawy z gęsiny będą oceniane przez kulinarne jury. Jeśli spełnią stawiane im wymagania - lokale otrzymają stosowne certyfikaty.
Od kilku lat władze województwa kujawsko-pomorskiego, jeśli chodzi o kulinaria, stawiają na gęsinę, promując tym samym i gęsinę, i województwo. By gęsinę jeść częściej niż tylko podczas akcji "Gęsina na św. Marcina" ogłoszono specjalny program, dzięki któremu, każdy kto chce jeść gęsinę, trafi do odpowiedniego miejsca w którym ją serwują. Dzięki wytypowaniu kilkunastu punktów powstanie "Gęsinowy szlak".