Jadwiga Wojciechowska: wystarczy zmienić nawyki, by nie marnować żywności
Ponad 30 % Polaków przyznaje się do marnowania żywności. Przypadający w niedzielę 16 października Światowy Dzień Żywności to okazja do refleksji jak dużo artykułów żywnościowych trafia na śmietnik.
Nie kupujmy jednorazowo więcej niż nam potrzeba, chodźmy do klepu z listą potrzebnych artykułów, nie patrzmy na promocje, kontrolujmy terminy przydatności do spożycia - przestrzegała Jadwiga Wojciechowska z Banku Żywności w Toruniu, gość Rozmowy Dnia w PR PiK.
Na świecie każdego roku marnuje się ponad miliard ton żywności. W Polsce 9 milionów ton.