Przedświąteczne sympozjum regionalistów we Włocławku

2015-12-09, 17:39  Marek Ledwosiński

"Tradycje stołu wigilijnego na Kujawach" - pod takim hasłem obradowało we Włocławku otwarte sympozjum regionalistów, poświęcone kulinarnym tradycjom Kujaw.

Okazuje się, że niemal w całej Polsce potrawy wigilii Bożego Narodzenia są podobne. Wynika to z tego, że w całym kraju uprawiane są te same rośliny i hodowane są te same zwierzęta. Czy są zatem różnice ? Tak. Na tradycyjnym stole wigilijnym na Kujawach nie było ziemniaków ani karpia, były za to śledzie i kluski z makiem zamiast kutii spotykanej w innych regionach - mówiła Dorota Kalinowska z Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej.

Spotkanie zorganizowała Kujawska Szkoła Wyższa. Jeszcze przed świętami odbędzie się kolejna jego odsłona - tym razem praktyczna. Zaplanowano kulinarne warsztaty, poświęcone tradycyjnym Bożonarodzeniowym potrawom na Kujawach.

Co wyróżniało tradycyjny stół wigilijny na Kujawach - mówi Dorota Kalinowska z Muzeum Ziemi Kujawskiej i Dobrzyńskiej.

Region

O rencie wdowiej i zasadach przeliczania emerytur. Dni Seniora toruńskiego ZUS-u [zdjęcia]

O rencie wdowiej i zasadach przeliczania emerytur. Dni Seniora toruńskiego ZUS-u [zdjęcia]

2024-10-17, 14:00
Nie wypadek, a próba zabójstwa 22-latek usłyszał zarzut po czołowym zderzeniu w Brzozie

Nie wypadek, a próba zabójstwa! 22-latek usłyszał zarzut po czołowym zderzeniu w Brzozie

2024-10-17, 12:48
Ratownictwo po godzinach... w klubie. Wraca akcja bydgoskich medyków

„Ratownictwo po godzinach”... w klubie. Wraca akcja bydgoskich medyków

2024-10-17, 11:13
Trzy auta zderzyły się na moście gen. Zawackiej w Toruniu. Jedna osoba w szpitalu [zdjęcia]

Trzy auta zderzyły się na moście gen. Zawackiej w Toruniu. Jedna osoba w szpitalu [zdjęcia]

2024-10-17, 10:15
Będzie wóz dla toruńskich druhów. Wyniki głosowania w Budżecie Obywatelskim

Będzie wóz dla toruńskich druhów. Wyniki głosowania w Budżecie Obywatelskim

2024-10-17, 10:04
Kometa Tsuchinshan-ATLAS zaświeciła na pogodnym niebie Obserwujcie, póki jest

Kometa Tsuchinshan-ATLAS zaświeciła na pogodnym niebie! Obserwujcie, póki jest!

2024-10-17, 09:37
Wsiedli na rowery i już wiedzą, które ulice są niebezpieczne. Co na to urzędnicy

Wsiedli na rowery i już wiedzą, które ulice są niebezpieczne. Co na to urzędnicy?

2024-10-17, 08:43
Nie mamy żadnych partyjnych zamiarów. W Inowrocławiu powstało stowarzyszenie

„Nie mamy żadnych partyjnych zamiarów". W Inowrocławiu powstało stowarzyszenie

2024-10-17, 07:56
Naukowo, artystycznie i społecznie: UMK i Toruń zacieśniają współpracę. Jest umowa

Naukowo, artystycznie i społecznie: UMK i Toruń zacieśniają współpracę. Jest umowa

2024-10-17, 07:00
Tłumy na Targach Pracy dla Osób Niepełnosprawnych. Zgłosiło się 18 pracodawców [zdjęcia]

Tłumy na Targach Pracy dla Osób Niepełnosprawnych. Zgłosiło się 18 pracodawców [zdjęcia]

2024-10-16, 20:00
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę