Sympozjum alergologiczne
2013-03-15, 13:07 Monika Siwak-Waloszewska
Coraz więcej osób jest uczulonych na różne składniki potraw. Alergiom na pokarmy poświęcone jest sympozjum lekarzy, które odbywa się w bydgoskim hotelu Słoneczny Młyn.
Organizatorem jest szef Kliniki Alergologii szpitala im. Biziela w Bydgoszczy profesor Zbigniew Bartuzi.
Profesor ostrzega by nie lekceważyć alergicznych reakcji na jedzenie, bo w niektórych przypadkach mogą zakończyć się nawet śmercią, w razie problemów trzeba korzystać z pomocy alergologa.
Reagujemy alergicznie także na żywność spoza naszej strefy geograficznej, czyli np. egzotyczne przyprawy lub owoce.
Alergii nie można lekceważyć, bo w niektórych przypadkach reakcja na jakiś alergen może skończyć się śmiercią. Te najpowszechniejsze alergeny to białka mleka krowiego i jaja kurzego, orzechy , ziarna.
![Ogród, patio, czyli więcej miejsca na zajęcia. Harcerze z ZHR Bydgoszcz chwalą się bazą [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-04_172813425810.jpeg)
![Mieli wprowadzać do obrotu ponad 580 kg narkotyków. Toruńska policja rozbiła szajkę [wideo, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-07_172830135910.jpg)
![Motocyklista stracił panowanie nad maszyną. Policja zna szczegóły tragicznego wypadku [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-07_172829755910.jpg)
![Poznaj bydgoskich bohaterów. Pietraszak, Wyczółkowski, Rejewski w miejskiej grze [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-07_172829568910.jpg)
![Poselskie mieszkania, alkotubki i obsada stanowisk. O tym w Radiokonferencji [zapis transmisji]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-07_172829929710.jpg)
