Sympozjum alergologiczne
2013-03-15, 13:07 Monika Siwak-Waloszewska
Coraz więcej osób jest uczulonych na różne składniki potraw. Alergiom na pokarmy poświęcone jest sympozjum lekarzy, które odbywa się w bydgoskim hotelu Słoneczny Młyn.
Organizatorem jest szef Kliniki Alergologii szpitala im. Biziela w Bydgoszczy profesor Zbigniew Bartuzi.
Profesor ostrzega by nie lekceważyć alergicznych reakcji na jedzenie, bo w niektórych przypadkach mogą zakończyć się nawet śmercią, w razie problemów trzeba korzystać z pomocy alergologa.
Reagujemy alergicznie także na żywność spoza naszej strefy geograficznej, czyli np. egzotyczne przyprawy lub owoce.
Alergii nie można lekceważyć, bo w niektórych przypadkach reakcja na jakiś alergen może skończyć się śmiercią. Te najpowszechniejsze alergeny to białka mleka krowiego i jaja kurzego, orzechy , ziarna.
![Grzegorz Boroń: Program Czyste powietrze nie zostanie zlikwidowany [Rozmowa Dnia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-27_173269397110.jpg)
![Przyjechali z Warszawy do Rypina, żeby się włamać do domku. Nie opłaciło się [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-26_173266009210.jpg)
![Zderzenie ciężarówki i pociągu relacji Bydgoszcz - Lublin. Wśród podróżnych posłanka z Włocławka [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-26_173263212010.jpg)
![Mogli siedzieć w ciepłym. Wybrali musztrę, strzelanie, przetrwanie. Klasa mundurowa ślubowała [zdjęcia, wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-26_173263726110.jpg)
![Unikatowa scena biblijna na ścianie w budynku przy Gdańskiej 4. Czy to święta Weronika [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-26_173262975910.jpg)
