"Mikotoksyny i grzyby pleśniowe"

2013-06-27, 09:03 Sława Skibińska-Dmitruk

Jak groźna jest spelśniała żywność, co to są mikotoksyny, jak je wykrywać i gdzie je można spotkać? O tym rozmawiają w Bydgoszczy naukowcy z całego świata.

W czwartek o godz. 09.00 rozpoczęła się w gmachu Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego jubileuszowa X Konferencja Naukowa "Mikotoksyny i grzyby pleśniowe".

Mikotoksyny to substancje wytwarzane przez niektóre gatunki grzybów. Często są to substancje rakotwórcze. Mogą stanowić źródło wielu chorób - od alergii i grzybic do chorób układu pokarmowego.

Miejscowość: Bydgoszcz

starsze nowsze

Region

Ptasia grypa w kolejnej fermie gęsi w powiecie lipnowskim. Wirus rozprzestrzenia się!

Ireneusz Sanger 2025-02-17, 14:45

W fermie gęsi hodowlanych w miejscowości Kikół-Wieś w powiecie lipnowskim wykryto ognisko wysoce zjadliwej ptasiej grypy. Stado liczyło 4 tysiące sztuk… Czytaj dalej »

Wideo z tramwajem ma ponad 2,2 mln wyświetleń! Przybyło nam 2 tys. obserwatorów!

Redakcja 2025-02-17, 13:48

To rekord naszego radiowego Facebooka - wideo z wypadku tramwaju z minionego tygodnia ma już ponad 2,2 mln wyświetleń! W piątek mieliśmy jeszcze 29 tys. obserwatorów… Czytaj dalej »

Zaufały reklamom w Internecie, liczyły na zysk. Dwie kobiety straciły ponad 400 tys. zł

Redakcja 2025-02-17, 13:04

Obie chciały zainwestować na giełdzie i obie zaufały reklamom rzekomych brokerów, które znalazły w Internecie. Kobiety straciły łącznie ponad 400 tysięcy… Czytaj dalej »

Zatrucie czadem w firmie w powiecie golubsko-dobrzyńskim. Ewakuowano 30 osób!

Redakcja/Monika Kaczyńska 2025-02-17, 11:50

Jedna osoba zatruła się tlenkiem węgla w zakładzie produkcyjnym w Białkowie (powiat golubsko-dobrzyński). Z budynku trzeba było ewakuować 30 osób. Czytaj dalej »

Zablokowane hamulce i zderzenie ciężarówek. Dwa poranne wypadki w regionie

Tatiana Adonis 2025-02-17, 11:45

Niebezpieczny poranek na drogach w regionie. Na krajowej „dziesiątce' zderzyły się dwie ciężarówki, a na drodze nr 80 - dwa samochody osobowe. Czytaj dalej »

Pod wędkarzami załamał się lód, drugi mężczyzna też nie żyje. Tragedia pod Toruniem!

Michał Zaręba/Redakcja 2025-02-17, 09:20

Dwaj mężczyźni trafili do szpitala po tym, jak w niedzielę załamał się pod nimi lód na jeziorze w Liciszewach w powiecie toruńskim. Pierwszy z nich zmarł… Czytaj dalej »

Trener karate: Sport to najlepsza inwestycja w rozwój dzieci [Rozmowa Dnia]

Agnieszka Marszał/Redakcja 2025-02-17, 08:56

74 procent dzieci w wieku 9-12 lat nie potrafi kozłować piłką, ponad połowa nie umie skakać przez skakankę, większość nie potrafi zrobić przewrotu w… Czytaj dalej »

Wielkie otwarcie kolejnej jednostki NATO w Bydgoszczy. Cel: wdrażanie Ukrainy

IAR/Redakcja 2025-02-17, 07:55

Inauguracja Centrum Analiz, Szkolenia i Edukacji NATO-Ukraina zaplanowana została na poniedziałek (17 lutego). Udział w otwarciu Centrum zapowiedzieli wicepremier… Czytaj dalej »

Medycy z regionu na pomoc pacjentom z Etiopii. Czwarty wyjazd specjalistów z Pomorza i Kujaw

Agata Raczek/Redakcja 2025-02-17, 07:00

Trwają przygotowania do kolejnej misji medycznej w Etiopii. Wezmą w niej udział lekarze z całej Polski, również z Pomorza i Kujaw. W grupie około 40 specjalistów… Czytaj dalej »

Wędkarze wpadli pod lód. Jeden z nich nie przeżył. To szef strażaków z miejscowości Wola

Redakcja 2025-02-16, 21:55

Portal o tematyce pożarniczej remiza.pl podał, że w szpitalu w Bydgoszczy zmarł 49-letni mężczyzna wyłowiony z jeziora w Liciszewach. Był strażakiem-ochotnikiem… Czytaj dalej »

Najczęściej czytane

Archiwum

czerwiec 2013

Pon.

Wt.

Śr.

Czw.

Pt.

Sob.

Nd.

27 28 29 30 31 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

reklama