Obiad prezydencki na Festiwalu Smaków w Toruniu
Dla rektora UMK gotowanie jest przyjemnością, prezydent Grudziądza podobno parzy dobrą kawę, a zastępca prezydenta Torunia Zbigniew Fiderewicz wie, jak korzystać ze starych przepisów.
Kulinarni bohaterowie gościom Festiwalu Smaków podali zupę powidłowo-śliwkową z piernikowymi przyprawami z pierwszej toruńskiej książki kucharskiej z XIX wieku, a na 2. danie purée z pasternaku z miodem i przyprawami korzennymi według XVI-wiecznej receptury.
Niedzielny obiad prezydencki był jedną z głównych atrakcji Festiwalu Smaków, który w weekend odbył Centrum Targowym Park w Toruniu.