Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Na co dzień wstęp wzbroniony Żołnierze z Torunia pokazali sprzęt i koszary [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-07_173098437810.jpg)
![Wirówki, kamery, mikroskopy i tablety. Politechnika Bydgoska pokazała nowe laboratorium [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-07_173097940010.jpeg)
![W ramach opieki nad seniorką z Bydgoszczy zaopiekowała się też jej cenną biżuterią [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-07_173097783910.jpg)
![Drogowy film grozy Było dosłownie o włos od tragedii. Policja dostała to nagranie [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-07_173097371110.jpg)
