Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Anna Jackowska: Polska wciąż jest atrakcyjnym rynkiem dla inwestycji zagranicznych [Rozmowa Dnia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-12_173140245210.jpg)
![Koniec utrudnień na Kamiennej. Zderzenie dwóch aut. Powodem awaria jednego z nich [aktualizacja] [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-12_173139651110.jpg)
![Biegi, pikniki patriotyczne, inscenizacje historyczne. Cały region świętował 11 listopada [wideo, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-11_173134047210.jpg)
![Na rowerach odwiedzają miejsca pamięci narodowej. To nie jest zwykła wycieczka [zdjęcia, wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-11_173132234910.jpg)
![Chore dzieci napisały listy. Nie proszą o wiele. Każdy może zostać elfem [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-10_173127521010.jpg)
![Rajdy, biegi, inscenizacje i koncerty. Święto Niepodległości w całym regionie [przewodnik]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-10_173127221710.jpeg)
