Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Rzeczniczka wojewódzkiej PSP: Czad to cichy zabójca, odpowiedni czujnik ratuje życie [Rozmowa Dnia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-13_173148270810.jpg)
![Solarki, pługi, równiarki i spycharki. Drogowcy prezentują sprzęt do walki z zimą [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-12_173144075910.jpg)
![Stawiają kramy, montują iluminacje. Przygotowania do jarmarku świątecznego [wideo, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-12_173143049810.jpg)
![Zdobył szczyt-wizytówkę Himalajów. Finał wejścia to zawsze zdjęcie z flagą Torunia [zdjęcia, wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-11-12_173142692010.jpeg)
