Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Te kierunki przeżywają prawdziwe oblężenie Hity kujawsko-pomorskich uczelni

Te kierunki przeżywają prawdziwe oblężenie! Hity kujawsko-pomorskich uczelni

2024-07-22, 16:57
Psycholog w każdej szkole. Czy to realne Nowe przepisy wchodzą od 1 września

Psycholog w każdej szkole. Czy to realne? Nowe przepisy wchodzą od 1 września

2024-07-22, 13:57
Wkrótce kolejny nabór do programu teleopieki domowej. Będą rozdawać bransoletki życia

Wkrótce kolejny nabór do programu teleopieki domowej. Będą rozdawać „bransoletki życia"

2024-07-22, 12:51
Z nożem, bronią i z pięściami na ratowników medycznych. Bydgoski agresor w prokuraturze

Z nożem, bronią i z pięściami na ratowników medycznych. Bydgoski agresor w prokuraturze

2024-07-22, 11:57
Wybory do Senatu w regionie i prezydencka szarża w USA. O tym w Radiokonferencji [wideo]

Wybory do Senatu w regionie i prezydencka szarża w USA. O tym w „Radiokonferencji" [wideo]

2024-07-22, 11:05
Kolejne utonięcie w regionie. Ostatnia kąpiel młodego mężczyzny w Wiśle

Kolejne utonięcie w regionie. Ostatnia kąpiel młodego mężczyzny w Wiśle

2024-07-22, 10:58
Stanisław Pawlak: Zły termin wyborów miał znaczący wpływ na frekwencję [Rozmowa Dnia]

Stanisław Pawlak: Zły termin wyborów miał znaczący wpływ na frekwencję [Rozmowa Dnia]

2024-07-22, 09:10
Plastikowe legitymacje szkolne dla wszystkich uczniów od zaraz. Czy samorządy zdążą

Plastikowe legitymacje szkolne dla wszystkich uczniów od zaraz. Czy samorządy zdążą?

2024-07-22, 08:48
Stanisław Pawlak senatorem Po wyborach uzupełniających w okręgu włocławskim

Stanisław Pawlak senatorem! Po wyborach uzupełniających w okręgu włocławskim

2024-07-22, 05:53
Samochód osobowy uderzył w drzewo i stanął w płomieniach. Tragedia w Raciniewie [zdjęcia]

Samochód osobowy uderzył w drzewo i stanął w płomieniach. Tragedia w Raciniewie [zdjęcia]

2024-07-21, 23:22

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę