Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Biskup pomocniczy Józef Szamocki wybrany administratorem diecezji toruńskiej

Biskup pomocniczy Józef Szamocki wybrany administratorem diecezji toruńskiej

2024-10-30, 15:10
UMK wybuduje swoje centrum przy bydgoskim Bizielu. Tu będą uczyć się przyszli dentyści

UMK wybuduje swoje centrum przy bydgoskim „Bizielu”. Tu będą uczyć się przyszli dentyści

2024-10-30, 13:28
Znaleźli kulę armatnią z XVII wieku Co jeszcze kryła ziemia na Bulwarze Filadelfijskim

Znaleźli kulę armatnią z XVII wieku! Co jeszcze kryła ziemia na Bulwarze Filadelfijskim?

2024-10-30, 12:20
Wykonawca może zacząć budowę S10 Bydgoszcz-Emilianowo Jest decyzja ZRID

Wykonawca może zacząć budowę S10 Bydgoszcz-Emilianowo! Jest decyzja ZRID

2024-10-30, 11:02
Dzieci i ryby mają głos w konkursie, który organizuje Pan Karp. Cel: zarybianie Wisły

Dzieci i ryby mają głos w konkursie, który organizuje „Pan Karp". Cel: zarybianie Wisły!

2024-10-30, 09:20
Mieszkańcy mówią: Zostańcie z nami jak najdłużej. Kpt. Banasiak o operacji Feniks [Rozmowa Dnia]

Mieszkańcy mówią: „Zostańcie z nami jak najdłużej”. Kpt. Banasiak o operacji „Feniks” [Rozmowa Dnia]

2024-10-30, 09:00
Lider PiS z Włocławska krytycznie o centrach dla cudzoziemców. Obawa o bezpieczeństwo

Lider PiS z Włocławska krytycznie o centrach dla cudzoziemców. Obawa o bezpieczeństwo

2024-10-30, 08:28
IPN o zabójstwie ks. Popiełuszki. W książce materiały wywiadu PRL i niemieckiej STASI [wideo]

IPN o zabójstwie ks. Popiełuszki. W książce materiały wywiadu PRL i niemieckiej STASI [wideo]

2024-10-30, 07:30
Ludzie nie palą się do wymiany kopciuchów, mimo zakazu. Urzędnicy liczyli na więcej

Ludzie nie palą się do wymiany kopciuchów, mimo zakazu. Urzędnicy liczyli na więcej

2024-10-29, 20:30
Policja zaprasza w swoje szeregi Jest satysfakcja i duma, choć bywa także trudno [wideo, zdjęcia]

Policja zaprasza w swoje szeregi! Jest satysfakcja i duma, choć bywa także trudno [wideo, zdjęcia]

2024-10-29, 18:49

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę