Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Wspominali, jak na Mątwy spadła rakieta, zginęło jedenaście osób. Wyciągali mnie spod gruzów

Wspominali, jak na Mątwy spadła rakieta, zginęło jedenaście osób. "Wyciągali mnie spod gruzów”

2024-11-11, 19:31
Biegi, pikniki patriotyczne, inscenizacje historyczne. Cały region świętował 11 listopada [wideo, zdjęcia]

Biegi, pikniki patriotyczne, inscenizacje historyczne. Cały region świętował 11 listopada [wideo, zdjęcia]

2024-11-11, 16:48
Policja aresztowała 33-letniego mężczyznę. Po zabójstwie na bydgoskim Szwederowie

Policja aresztowała 33-letniego mężczyznę. Po zabójstwie na bydgoskim Szwederowie

2024-11-11, 15:22
Na rowerach odwiedzają miejsca pamięci narodowej. To nie jest zwykła wycieczka [zdjęcia, wideo]

Na rowerach odwiedzają miejsca pamięci narodowej. „To nie jest zwykła wycieczka!" [zdjęcia, wideo]

2024-11-11, 13:51
Chore dzieci napisały listy. Nie proszą o wiele. Każdy może zostać elfem [zdjęcia]

Chore dzieci napisały listy. Nie proszą o wiele. Każdy może zostać elfem! [zdjęcia]

2024-11-11, 09:30
Rajdy, biegi, inscenizacje i koncerty. Święto Niepodległości w całym regionie [przewodnik]

Rajdy, biegi, inscenizacje i koncerty. Święto Niepodległości w całym regionie [przewodnik]

2024-11-11, 08:03
Awans generalski z naszego regionu. Uroczystość w Pałacu Prezydenckim w Warszawie [wideo]

Awans generalski z naszego regionu. Uroczystość w Pałacu Prezydenckim w Warszawie [wideo]

2024-11-10, 20:59
Kobiety z Żelaz(n)a. Straciły domy, ale nie straciły nadziei. Reportaż Polskiego Radia PiK

Kobiety z Żelaz(n)a. Straciły domy, ale nie straciły nadziei. Reportaż Polskiego Radia PiK

2024-11-10, 19:49
Kierowca publikuje nagranie wypadku w Stryszku pod Bydgoszczą. Cztery osoby zostały ranne [wideo]

Kierowca publikuje nagranie wypadku w Stryszku pod Bydgoszczą. Cztery osoby zostały ranne [wideo]

2024-11-10, 19:41
Solo, w duecie lub w komplecie Gigantyczny sukces tancerzy z MDK nr 5 [zdjęcia]

Solo, w duecie lub w komplecie! Gigantyczny sukces tancerzy z MDK nr 5 [zdjęcia]

2024-11-10, 19:30

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę