Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Dowodził toruńską komendą, teraz szefuje bydgoskiej. Nowy komendant objął stanowisko

Dowodził toruńską komendą, teraz szefuje bydgoskiej. Nowy komendant objął stanowisko

2024-07-01, 16:43
Jasna Góra czeka na pielgrzymów. Grupy już zwarte i gotowe, ale zawsze można dołączyć

Jasna Góra czeka na pielgrzymów. Grupy już zwarte i gotowe, ale zawsze można dołączyć!

2024-07-01, 15:00
Pożar w części technicznej Szpitala MSWiA w Bydgoszczy. Ekipa kładła papę [zdjęcia]

Pożar w części technicznej Szpitala MSWiA w Bydgoszczy. Ekipa kładła papę [zdjęcia]

2024-07-01, 13:36
Cukrzyca zaczyna boleć w mocno zaawansowanej fazie. Bezpłatne badania w Toruniu

Cukrzyca zaczyna „boleć" w mocno zaawansowanej fazie. Bezpłatne badania w Toruniu

2024-07-01, 13:30
Po siedmiu latach przerwy Bydgoszcz odzyskała delegaturę ABW. Politycy komentują

Po siedmiu latach przerwy Bydgoszcz odzyskała delegaturę ABW. Politycy komentują

2024-07-01, 12:47
CPK i port intermodalny w Emilianowie wśród tematów Radiokonferencji [wideo]

CPK i port intermodalny w Emilianowie wśród tematów „Radiokonferencji" [wideo]

2024-07-01, 11:10
Zbigniew Ostrowski: Nie zgadzamy się na marginalizację Bydgoszczy [Rozmowa Dnia]

Zbigniew Ostrowski: Nie zgadzamy się na marginalizację Bydgoszczy [Rozmowa Dnia]

2024-07-01, 09:02
Wichura szalała nad gminą Dobrcz. Powalone drzewa, konary, uszkodzone dachy [zdjęcia]

Wichura szalała nad gminą Dobrcz. Powalone drzewa, konary, uszkodzone dachy [zdjęcia]

2024-07-01, 08:27
Zablokowana Droga Krajowa nr 56 w Kotomierzu. Powalone drzewa uniemożliwiają przejazd

Zablokowana Droga Krajowa nr 56 w Kotomierzu. Powalone drzewa uniemożliwiają przejazd

2024-06-30, 19:09
Poszukajmy bezpiecznego schronienia strażacy doradzają, jak zachować się przed burzą

„Poszukajmy bezpiecznego schronienia” – strażacy doradzają, jak zachować się przed burzą

2024-06-30, 15:49

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę