Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Tragedia w Świeciu. W stawie przy ulicy Cisowej znaleziono ciało 36-latka

Tragedia w Świeciu. W stawie przy ulicy Cisowej znaleziono ciało 36-latka

2024-12-23, 18:19
Życzenia na święta Bożego Narodzenia od Zarządu i pracowników Polskiego Radia PiK [posłuchaj]

Życzenia na święta Bożego Narodzenia od Zarządu i pracowników Polskiego Radia PiK [posłuchaj!]

2024-12-23, 18:05
Najważniejsze jest spotkanie. Wolontariusze przywieźli paczki seniorom z Grudziądza

Najważniejsze jest spotkanie. Wolontariusze przywieźli paczki seniorom z Grudziądza

2024-12-23, 17:53
ADM: Pogorzelcy z ul. Pomorskiej w Bydgoszczy nie zostaną bez dachu nad głową

ADM: Pogorzelcy z ul. Pomorskiej w Bydgoszczy nie zostaną bez dachu nad głową

2024-12-23, 16:11
Samochód uderzył w budynek przy Przemysłowej w Bydgoszczy. Kierowca prawdopodobnie zasłabł

Samochód uderzył w budynek przy Przemysłowej w Bydgoszczy. Kierowca prawdopodobnie zasłabł

2024-12-23, 15:25
O azylu dla Marcina Romanowskiego i dymisji ministra Wieczorka. Radiokonferencja w PR PiK [posłuchaj]

O azylu dla Marcina Romanowskiego i dymisji ministra Wieczorka. Radiokonferencja w PR PiK [posłuchaj!]

2024-12-23, 14:32
Wigilia z ciastkiem w kształcie swastyki. Skandal w inowrocławskiej szkole ocenia prokuratura

Wigilia z ciastkiem w kształcie swastyki. Skandal w inowrocławskiej szkole ocenia prokuratura

2024-12-23, 13:03
Trzy samochody zderzyły się pod Papowem Biskupim. Dwie osoby w szpitalu [aktualizacja]

Trzy samochody zderzyły się pod Papowem Biskupim. Dwie osoby w szpitalu [aktualizacja]

2024-12-23, 11:46
42-latek zatrzymany za kradzież kasetki z pieniędzmi. Tłumaczył, że trafiła się okazja

42-latek zatrzymany za kradzież kasetki z pieniędzmi. Tłumaczył, że „trafiła się okazja”

2024-12-23, 11:34
Prokuratura Okręgowa w Gdańsku umorzyła śledztwo przeciwko Ryszardowi Brejzie

Prokuratura Okręgowa w Gdańsku umorzyła śledztwo przeciwko Ryszardowi Brejzie

2024-12-23, 09:49

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę