Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

W poniedziałek w Kujawsko-Pomorskiem rozpocznie się kwalifikacja wojskowa

W poniedziałek w Kujawsko-Pomorskiem rozpocznie się kwalifikacja wojskowa

2025-01-31, 10:26
Wypadek na trasie Bydgoszcz - Toruń. Zderzyły się dwa busy. Są utrudnienia

Wypadek na trasie Bydgoszcz - Toruń. Zderzyły się dwa busy. Są utrudnienia

2025-01-31, 09:05
Zachowanie pieszych pod lupą bydgoskich policjantów. Posypały się mandaty i pouczenia [wideo]

Zachowanie pieszych pod lupą bydgoskich policjantów. Posypały się mandaty i pouczenia [wideo]

2025-01-30, 21:14
Straty liczone w miliardach i zabójstwa naukowcy IPN o wkroczeniu Armii Czerwonej w 1945 roku

Straty liczone w miliardach i zabójstwa – naukowcy IPN o wkroczeniu Armii Czerwonej w 1945 roku

2025-01-30, 20:43
Oszust podał się za elektryka. Ofiarą padła seniorka z Włocławka. Tajemnicza awaria prądu

Oszust podał się za elektryka. Ofiarą padła seniorka z Włocławka. Tajemnicza „awaria prądu”

2025-01-30, 19:56
Kolizja z udziałem autobusu elektrycznego we Włocławku. Producent oceni, czy ruszy naprawa

Kolizja z udziałem autobusu elektrycznego we Włocławku. Producent oceni, czy ruszy naprawa

2025-01-30, 19:07
Praktyczna pamiątka na zakończenie ferii. Młodzież ze Świecia tworzyła figurki ceramiczne [zdjęcia]

Praktyczna pamiątka na zakończenie ferii. Młodzież ze Świecia tworzyła figurki ceramiczne [zdjęcia]

2025-01-30, 18:16
43-latek kradł samochody i tablice rejestracyjne. Mężczyznę złapała policja z Grudziądza [wideo]

43-latek kradł samochody i tablice rejestracyjne. Mężczyznę złapała policja z Grudziądza [wideo]

2025-01-30, 17:25
W centrum orzeł bez korony, niżej sojusz robotniczo - chłopski. Janikowo poprawi herb

W centrum orzeł bez korony, niżej „sojusz robotniczo - chłopski". Janikowo poprawi herb?

2025-01-30, 15:41
Wypadek na DK10 w Nakle n. Notecią. Jedna osoba ranna w zderzeniu dwóch aut osobowych

Wypadek na DK10 w Nakle n. Notecią. Jedna osoba ranna w zderzeniu dwóch aut osobowych

2025-01-30, 14:54

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę