Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Politechnika Bydgoska poszerza ofertę kierunków. Wśród nowości ma być prawo

Politechnika Bydgoska poszerza ofertę kierunków. Wśród nowości ma być prawo

2025-03-21, 18:37
W Dzień Wagarowicza maturzyści tańczyli poloneza Rywalizacja we Włocławku [wideo]

W Dzień Wagarowicza maturzyści tańczyli poloneza! Rywalizacja we Włocławku [wideo]

2025-03-21, 17:59
Dwa wypadki pod Radzyniem Chełmińskim. Dwie osoby trafiły do szpitala

Dwa wypadki pod Radzyniem Chełmińskim. Dwie osoby trafiły do szpitala

2025-03-21, 17:32
Drzewko w zamian za oddanie krwi Wiosenna akcja na bydgoskim Starym Rynku [zdjęcia]

Drzewko w zamian za oddanie krwi! Wiosenna akcja na bydgoskim Starym Rynku [zdjęcia]

2025-03-21, 14:51
Zimą wrócą rejsy z Bydgoszczy do Marsa Alam. Pierwsze już zaplanowane

Zimą wrócą rejsy z Bydgoszczy do Marsa Alam. Pierwsze już zaplanowane

2025-03-21, 14:02
Wracają połączenia kolejowe do Ciechocinka. Z Włocławka dojdziemy tam w 30 minut

Wracają połączenia kolejowe do Ciechocinka. Z Włocławka dojdziemy tam w 30 minut

2025-03-21, 13:02
Wielkie sadzenie lasu w Osielsku. Jedno z drzewek zasadziło Polskie Radio PiK

Wielkie sadzenie lasu w Osielsku. Jedno z drzewek zasadziło Polskie Radio PiK

2025-03-21, 11:57
Meleks pomoże przemieszczać się po cmentarzu. Nowa inicjatywa we Włocławku

Meleks pomoże przemieszczać się po cmentarzu. Nowa inicjatywa we Włocławku

2025-03-21, 11:02
Dzień wagarowicza. Takie plany na świętowanie mają bydgoscy uczniowie

Dzień wagarowicza. Takie plany na świętowanie mają bydgoscy uczniowie

2025-03-21, 10:01
Wypadek w Ostaszewie. Jedna osoba poszkodowana trafiła do szpitala [zdjęcia]

Wypadek w Ostaszewie. Jedna osoba poszkodowana trafiła do szpitala [zdjęcia]

2025-03-21, 08:45

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę