Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Godziny grozy dla rodziców małej pacjentki Szpitala Jurasza w Bydgoszczy

Godziny grozy dla rodziców małej pacjentki Szpitala Jurasza w Bydgoszczy

2025-04-18, 11:58
Skarb w Borach Tucholskich. Warstwa ściółki skrywała średniowieczne monety [zdjęciawideo]

Skarb w Borach Tucholskich. Warstwa ściółki skrywała średniowieczne monety [zdjęcia+wideo]

2025-04-18, 11:01
Przydwórz. 17-latka w stanie krytycznym po upadku z hulajnogi [zdjęcia]

Przydwórz. 17-latka w stanie krytycznym po upadku z hulajnogi [zdjęcia]

2025-04-18, 09:44
Burze w Kujawsko-Pomorskiem. Ma zagrzmieć w dwudziestu powiatach

Burze w Kujawsko-Pomorskiem. Ma zagrzmieć w dwudziestu powiatach

2025-04-18, 08:20
Wielkanocne Alleluja w Polskim Radiu PiK. Transmisja rezurekcji z kościoła w Boluminku [zdjęcia]

Wielkanocne „Alleluja" w Polskim Radiu PiK. Transmisja rezurekcji z kościoła w Boluminku [zdjęcia]

2025-04-18, 07:39
Apelowali, by myśleć na przejazdach. Droga hamowania pociągu to dziesięć boisk

Apelowali, by „myśleć” na przejazdach. „Droga hamowania pociągu to dziesięć boisk”

2025-04-17, 21:08
Adrian Zandberg w Grudziądzu: Trzeba wprowadzić limit wpłat na kampanię wyborczą

Adrian Zandberg w Grudziądzu: Trzeba wprowadzić limit wpłat na kampanię wyborczą

2025-04-17, 20:22
O czterech filarach chrześcijańskiego życia. Rekolekcje wielkopostne w Polskim Radiu PiK [cz. 1-4]

„O czterech filarach chrześcijańskiego życia". Rekolekcje wielkopostne w Polskim Radiu PiK [cz. 1-4]

2025-04-17, 18:30
48-latek ukradł relikwię z kościoła w Kcyni. Grozi mu do 10 lat więzienia

48-latek ukradł relikwię z kościoła w Kcyni. Grozi mu do 10 lat więzienia

2025-04-17, 16:31
Zwisające gałęzie na dw 272. Kierowcy boją się tędy jeździć, a zarząd dróg każe czekać

Zwisające gałęzie na dw 272. Kierowcy boją się tędy jeździć, a zarząd dróg każe czekać

2025-04-17, 15:39

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę