O żywieniu i żywności na Bydgoskim Festiwalu Nauki
Czym są wzmacniacze smaku, po co w jedzeniu barwniki i czy wszystkie konserwanty są szkodliwe? Odpowiedzi m.in. na te pytania można poznać podczas Bydgoskiego Festiwalu Nauki.
Specjalną akcję edukacyjną przygotowali studenci Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego. Interaktywna wystawa ma pomóc zrozumieć konsumentom oznaczenia znajdujące się na etykietach produktów spożywczych.