O wieprzowinie w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy

2014-04-16, 13:04  Andrzej Krystek

Co wyróżnia polską wieprzowinę? Jakie są jej szanse rynkowe? Jakie kłopoty mają przetwórcy? O tym dyskutowano w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy.

O polskiej wieprzowinie rozmawiali naukowcy i przedstawiciele branży mięsnej. Mówiono o walorach smakowych polskiego mięsa, w kontekście wieprzowiny z innych krajów europejskich.

Na jakość polskiej wieprzowiny ma wpływ zwłaszcza rodzaj hodowli, mimo rozwoju i nowoczesnych rozwiązań, wielu hodowców podchodzi do chowu w sposób tradycyjny produkując tłustsze mięso, co z kolei podnosi walory smakowe.

Specjalistów do Urzędu Wojewódzkiego zaprosiła Ewa Mes - wojewoda kujawsko-pomorski. (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Co Komisja Rewizyjna ZHP zarzuca byłemu komendantowi i skarbniczce wojewódzkiej Chorągwi

Co Komisja Rewizyjna ZHP zarzuca byłemu komendantowi i skarbniczce wojewódzkiej Chorągwi?

2024-11-15, 17:26
W Nakle nad Notecią powstanie nowy przystanek kolejowy Przetarg ogłoszony

W Nakle nad Notecią powstanie nowy przystanek kolejowy! Przetarg ogłoszony

2024-11-15, 13:03
Spaliły się dwa warsztaty samochodowe pod Bydgoszczą. Policja wyjaśnia okoliczności pożarów

Spaliły się dwa warsztaty samochodowe pod Bydgoszczą. Policja wyjaśnia okoliczności pożarów

2024-11-15, 10:55
Kobiak: Na placu Wolności w Bydgoszczy powinien stanąć pomnik Paderewskiego [Rozmowa Dnia]

Kobiak: Na placu Wolności w Bydgoszczy powinien stanąć pomnik Paderewskiego [Rozmowa Dnia]

2024-11-15, 09:03
Najpierw na uczelniach, potem w Młynach Rothera. Zaczyna się Bydgoski Festiwal Nauki

Najpierw na uczelniach, potem w Młynach Rothera. Zaczyna się Bydgoski Festiwal Nauki

2024-11-15, 08:13
W bydgoskim szpitalu Biziela dbają o prawa pacjenta. Lecznica z wyróżnieniem

W bydgoskim szpitalu Biziela dbają o prawa pacjenta. Lecznica z wyróżnieniem

2024-11-15, 07:51
Kolejny pożar warsztatu samochodowego pod Bydgoszczą. Tym razem w Żołędowie

Kolejny pożar warsztatu samochodowego pod Bydgoszczą. Tym razem w Żołędowie

2024-11-14, 23:55
Będzie ciasto dla pszczół Pszczelarze z regionu ze dotacjami samorządu województwa

Będzie ciasto dla pszczół! Pszczelarze z regionu ze dotacjami samorządu województwa

2024-11-14, 21:11
Sanatoria są nie tylko dla seniorów. W Ciechocinku trwa Ogólnopolski Kongres Uzdrowisk

Sanatoria są nie tylko dla seniorów. W Ciechocinku trwa Ogólnopolski Kongres Uzdrowisk

2024-11-14, 19:28
Z Golubia-Dobrzynia do Torunia na sygnale. Policjant eskortował auto z poparzoną dziewczynką

Z Golubia-Dobrzynia do Torunia na sygnale. Policjant eskortował auto z poparzoną dziewczynką

2024-11-14, 18:22

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
3101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001020304
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę