Obiadami, które zostają w szkolnej kuchni, nie można się dzielić z biednymi. Dlaczego?

2024-11-22, 15:37  Redakcja
Posiłkami z tzw. kuchni zbiorowej, które nie zostały wydane nie wolno się dzielić z potrzebującymi/fot. Ilustracyjne/Pixabay

Posiłkami z tzw. kuchni zbiorowej, które nie zostały wydane nie wolno się dzielić z potrzebującymi/fot. Ilustracyjne/Pixabay

Bierzemy pod lupę szkolne obiady, ale nie te zjedzone, lecz w ogóle nie wydane! Często zdarza się, że uczniowie rezygnują z posiłku, a innym razem rezygnują z jego części. Jeśli obiad zostaje na talerzu sprawa jest prosta - wszystko musi być zutylizowane. A co z produktami, które na talerz w ogóle nie trafiły?

Rodzice obserwowali, co dzieje się w szkolnej stołówce i przekazali nam swoje spostrzeżenia. Sporo dzieci rezygnuje z jedzenia w ogóle lub nie korzysta z całej porcji. Przy okienku odmawia surówki czy mięsa.
- Dzieci sobie wybierają i mówią pani kucharce tak: „Ja tego mięsa nie lubię, więc proszę nałożyć mi tylko ziemniaki", albo: „Nie chcę tej zupy. Proszę mi dać tylko bułkę i jogurt" - mówi jedna z mam.

Co dzieje się z posiłkami, które zostały? Najczęściej trafiają do utylizacji. Szkoły mają tu związane ręce. - Przepisy - potwierdza Maciej Zieliński, szef Szkoły Podstawowej nr 58 w Bydgoszczy. - To musi być zutylizowane, ponieważ nie możemy przekazywać żywności żadnej instytucji pomocowej (...). Trochę serce boli, ale takie są na ten moment realia.

Pomysł, by pozostawione posiłki choćby ze szkół trafiały do organizacji pomocowych jest szlachetny, ale trudny do realizacji. - Każde marnowanie żywności boli, przecież ludzie chodzą głodni - z różnych powodów - mówi Ireneusz Nitkiewicz, pełnomocnik wojewody kujawsko-pomorskiego do spraw współpracy z organizacjami pozarządowymi i twórca Jadłodzielni Bydgoszcz. - Z drugiej strony istotny jest także aspekt ekonomiczny. Wiemy, że na świecie jest problem z wodą.

I przypomina, że wytworzenie każdego kilograma żywności, przygotowanie zupy i każdego innego posiłku wymaga wykorzystania energii, wody. Nitkiewicz wskazuje jednocześnie na bezpieczeństwo sanitarne, które staje niekiedy na drodze dobroczynności.
- Są przepisy dotyczące warunków w miejscach żywienia zbiorowego, a ze strony organizacji pozarządowych istotna jest logistyka.
Ireneusz Nitkiewicz przyznaje, że w tej materii i tak wiele zmieniło się na plus. Żywność przekazują na przykład sklepy, a jadłodzielnie zapełniają się po balach maturalnych, po studniówkach (...).

Więcej w relacji Sławy Skibińskiej-Dmitruk.

Relacja Sławy Skibińskiej-Dmitruk

Region

Trzeba też umieć jeździć wieczorem, nie tylko rano. WORD Inowrocław przestawia zegarek

„Trzeba też umieć jeździć wieczorem, nie tylko rano". WORD Inowrocław przestawia zegarek!

2024-10-21, 21:00
W tydzień klub seniora przy ul. Dworcowej odwiedziło tysiąc osób. To były piękne dni

W tydzień klub seniora przy ul. Dworcowej odwiedziło tysiąc osób. To były piękne dni

2024-10-21, 19:49
Odszedł za wcześnie. Ostatnie pożegnanie naszego radiowego kolegi Bartosza Kustry

„Odszedł za wcześnie". Ostatnie pożegnanie naszego radiowego kolegi Bartosza Kustry

2024-10-21, 16:39
Wdrapali się na sosnę, by założyć ogromne gniazdo. Rybołowy mogą się wprowadzać [zdjęcia]

Wdrapali się na sosnę, by założyć ogromne gniazdo. Rybołowy mogą się wprowadzać! [zdjęcia]

2024-10-21, 15:59
Centra Integracji dla Cudzoziemców. Gdzie w regionie powstaną i czemu będą służyć

Centra Integracji dla Cudzoziemców. Gdzie w regionie powstaną i czemu będą służyć?

2024-10-21, 14:45
Wepchnęli mężczyznę do bagażnika i wywieźli nad jezioro. Trzy osoby z zarzutami

Wepchnęli mężczyznę do bagażnika i wywieźli nad jezioro. Trzy osoby z zarzutami

2024-10-21, 13:58
Pociągiem z Aleksandrowa do Ciechocinka pod koniec 2025 roku. Porozumienie podpisane

Pociągiem z Aleksandrowa do Ciechocinka pod koniec 2025 roku. Porozumienie podpisane

2024-10-21, 13:15
Zakaz Marszu Niepodległości, przepisy o związkach partnerskich. O tym w Radiokonferencji [wideo]

Zakaz Marszu Niepodległości, przepisy o związkach partnerskich. O tym w Radiokonferencji [wideo]

2024-10-21, 12:15
Miał zadać ciosy nożem i uciec. 26-latek z gminy Lubicz z zarzutem usiłowania zabójstwa

Miał zadać ciosy nożem i uciec. 26-latek z gminy Lubicz z zarzutem usiłowania zabójstwa

2024-10-21, 11:07
Kierowcy autobusów o zawrotce przed mostem Bernardyńskim: Uda się albo nie, loteria [wideo, zdjęcia]

Kierowcy autobusów o „zawrotce” przed mostem Bernardyńskim: Uda się albo nie, loteria [wideo, zdjęcia]

2024-10-21, 10:16
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę