Na praktykach w Hiszpanii. Cenna lekcja uczniów zawodówek z Kujaw i Pomorza
Uczniowie z regionu brali udział w dwutygodniowych stażach zawodowych w Maladze i Sewilli. Zdobywali doświadczenie zawodowe i poznawali kulturę innego kraju, a wszystko to w ramach projektu „Sukces zawodowy II" realizowanego przez Kujawsko-Pomorską Wojewódzką Komendę OHP w Toruniu.
- Ta międzynarodowa wymiana pozwala zobaczyć, jak to faktycznie wygląda w rzeczywistym miejscu pracy - mówi Czesława Augustinowicz, komendantka wojewódzka OHP. - Oni tam pojechali, żeby pracować. Musieli sami się poruszać, musieli nauczyć się kilku podstawowych zwrotów, żeby sobie radzić w terenie. Pojechali zobaczyć, jakie są warunki pracy, jakie są wymagania. To nie to samo, co usłyszeć.
Paweł Zbieranek jest w drugiej klasie. Przygotowuje się do zawodu kucharz i w tym celu pojechał do Hiszpanii.
- Miałem praktyki w restauracji z jedzeniem regionalnym. W Polsce robimy wszystko tak szybko, a oni właśnie wolno. Hiszpanie mają sjestę. Co rano do restauracji przywożone są świeże produkty, np. ryby i trzeba to wszystko przygotować.
Michał Kruszewski jest z 3 klasy szkoły branżowej i chce być mechanikiem.
- Porównywałem kulturę, porównywałem wszystko: warsztat i ogólnie podejście do pracy. Różnice są, aczkolwiek nie bardzo wielkie. W Hiszpanii są jednak dłuższe przerwy. U nas jest większy nacisk na pracę, na wykonanie i na ilość.
W wyjeździe wzięło udział 31 młodych osób uczących się w szkołach branżowych I stopnia w Brodnicy, Bydgoszczy, Inowrocławiu Włocławku i Grudziądzu.
Więcej w relacji Moniki Kaczyńskiej.