Jak wyglądała Wielkanoc w Bydgoszczy 100 lat temu? Odpowiedzi szukało Muzeum Okręgowe

2024-03-31, 21:32  Tomasz Kaźmierski/Redakcja
Ekspozycja w Kujawsko-Pomorskim Centrum Kultury/fot: Tomasz Kaźmierski

Ekspozycja w Kujawsko-Pomorskim Centrum Kultury/fot: Tomasz Kaźmierski

Czy świąteczne stoły sprzed 100 lat różniły się znacznie od dzisiejszych? Jak świętowano w międzywojennej Bydgoszczy? Tego można dowiedzieć się z ówczesnej prasy – mówiła Anna Kornelia Jędrzejewska, kierownik pracowni etnografii Muzeum Okręgowego w Bydgoszczy.

– Bardzo ciekawym źródłem, mówiącym nam o tym, w jaki sposób przygotowywano się do Świąt Wielkanocnych w dawnej Bydgoszczy, są, chociażby reklamy w dawnej prasie bydgoskiej. Reklamy różnych sklepów, które zachwalają i zachęcają do tego, żeby kupować: wędliny, wyroby cukiernicze lub inne produkty niezbędne do przygotowania świątecznych przysmaków – wyliczała Jędrzejewska.

Okazuje się, że już 100 lat temu sklepy przygotowywały okolicznościowe i rozmaite oferty. – Na przykład cukiernia i kawiarnia „Karola” polecała na nadchodzące Święta Wielkanocne m.in. jajka cukrowe, czekoladowe i marcepanowe w rozmaitych gatunkach, baranki wielkanocne, konfitury, czekolady karmelki, babki, strucle, torty, baumkucheny (sękacze – przyp.), a także ciastka.

Przepisy na świąteczne dania sprzed 100 lat można znaleźć w wydanej przez Muzeum książce, pod tytułem „Przepis na Bydgoszcz. Kulinarne tradycje miasta i regionu”.

O Wielkanocy sprzed 100 lat opowiadała Anna Kornelia Jędrzejewska

Ekspozycja w Kujawsko-Pomorskim Centrum Kultury/wideo: Tomasz Kaźmierski

Region

Nocny pożar w Łabiszynie. Paliło się w czteropiętrowym bloku. Jedna osoba nie żyje [zdjęcia]

Nocny pożar w Łabiszynie. Paliło się w czteropiętrowym bloku. Jedna osoba nie żyje [zdjęcia]

2024-12-07, 08:50
Mają mnóstwo pomysłów, jak zmieniać świat. Młodzi wynalazcy z regionu nagrodzeni [wideo]

Mają mnóstwo pomysłów, jak zmieniać świat. Młodzi wynalazcy z regionu nagrodzeni [wideo]

2024-12-07, 07:51
Zabrali psy z bydgoskiego schroniska na mikołajkowy spacer. Chętnych nie brakowało [zdjęcia, wideo]

Zabrali psy z bydgoskiego schroniska na mikołajkowy spacer. Chętnych nie brakowało [zdjęcia, wideo]

2024-12-06, 21:41
Irena Santor świętowała w Solcu Kujawskim 90. urodziny Tu były moje korzenie

Irena Santor świętowała w Solcu Kujawskim 90. urodziny! „Tu były moje korzenie”

2024-12-06, 21:10
Przygotowali dwie rózgi dla premiera Tuska. Akcja włocławskiej Konfederacji

Przygotowali dwie rózgi dla premiera Tuska. Akcja włocławskiej Konfederacji

2024-12-06, 20:26
Dołączy do miejsc odwiedzanych na toruńskiej Starówce Nowy mural odsłonięty

Dołączy do miejsc odwiedzanych na toruńskiej Starówce! Nowy mural odsłonięty

2024-12-06, 19:54
Do salonu gier wszedł z bronią, zażądał pieniędzy. Sprawca napadu w Brodnicy jest w areszcie

Do salonu gier wszedł z bronią, zażądał pieniędzy. Sprawca napadu w Brodnicy jest w areszcie

2024-12-06, 19:28
Bank głosów rozbiło boisko przy Dwunastce. Wyniki budżetu obywatelskiego we Włocławku

Bank głosów rozbiło boisko przy „Dwunastce”. Wyniki budżetu obywatelskiego we Włocławku

2024-12-06, 17:55
Mikołaja do dzieci podwieźli strażacy Desant z prezentami na szpital dziecięcy [galeria]

Mikołaja do dzieci podwieźli strażacy! „Desant” z prezentami na szpital dziecięcy [galeria]

2024-12-06, 16:21
60-letnia rowerzystka zginęła pod kołami w Stolnie. Kierująca zgłosiła się na policję

60-letnia rowerzystka zginęła pod kołami w Stolnie. Kierująca zgłosiła się na policję

2024-12-06, 15:20
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę