Jak wyglądała Wielkanoc w Bydgoszczy 100 lat temu? Odpowiedzi szukało Muzeum Okręgowe

2024-03-31, 21:32  Tomasz Kaźmierski/Redakcja
Ekspozycja w Kujawsko-Pomorskim Centrum Kultury/fot: Tomasz Kaźmierski

Ekspozycja w Kujawsko-Pomorskim Centrum Kultury/fot: Tomasz Kaźmierski

Czy świąteczne stoły sprzed 100 lat różniły się znacznie od dzisiejszych? Jak świętowano w międzywojennej Bydgoszczy? Tego można dowiedzieć się z ówczesnej prasy – mówiła Anna Kornelia Jędrzejewska, kierownik pracowni etnografii Muzeum Okręgowego w Bydgoszczy.

– Bardzo ciekawym źródłem, mówiącym nam o tym, w jaki sposób przygotowywano się do Świąt Wielkanocnych w dawnej Bydgoszczy, są, chociażby reklamy w dawnej prasie bydgoskiej. Reklamy różnych sklepów, które zachwalają i zachęcają do tego, żeby kupować: wędliny, wyroby cukiernicze lub inne produkty niezbędne do przygotowania świątecznych przysmaków – wyliczała Jędrzejewska.

Okazuje się, że już 100 lat temu sklepy przygotowywały okolicznościowe i rozmaite oferty. – Na przykład cukiernia i kawiarnia „Karola” polecała na nadchodzące Święta Wielkanocne m.in. jajka cukrowe, czekoladowe i marcepanowe w rozmaitych gatunkach, baranki wielkanocne, konfitury, czekolady karmelki, babki, strucle, torty, baumkucheny (sękacze – przyp.), a także ciastka.

Przepisy na świąteczne dania sprzed 100 lat można znaleźć w wydanej przez Muzeum książce, pod tytułem „Przepis na Bydgoszcz. Kulinarne tradycje miasta i regionu”.

O Wielkanocy sprzed 100 lat opowiadała Anna Kornelia Jędrzejewska

Ekspozycja w Kujawsko-Pomorskim Centrum Kultury/wideo: Tomasz Kaźmierski

Region

Rezerwaty przyrody stoją na przeszkodzie kolejki gondolowej Trwają rozmowy w Toruniu

Rezerwaty przyrody stoją na przeszkodzie kolejki gondolowej? Trwają rozmowy w Toruniu

2024-04-10, 07:44
Koalicja KO-Lewica we Włocławku. Współpracowników poszukuje Krzysztof Kukucki

Koalicja KO-Lewica we Włocławku. Współpracowników poszukuje Krzysztof Kukucki

2024-04-09, 21:24
Działacze KO w Inowrocławiu szukają koalicjanta: Są siły, z którymi chętnie rozmawiamy

Działacze KO w Inowrocławiu szukają koalicjanta: Są siły, z którymi chętnie rozmawiamy

2024-04-09, 20:31
Skusił się na złoto z witryny, teraz może wylądować za kratkami. Zatrzymano 21-latka

Skusił się na złoto z witryny, teraz może wylądować za kratkami. Zatrzymano 21-latka

2024-04-09, 19:42
Miliony złotych do dyspozycji torunian. Miasto przedstawiło pulę środków na budżet obywatelski

Miliony złotych do dyspozycji torunian. Miasto przedstawiło pulę środków na budżet obywatelski

2024-04-09, 18:57
Chcemy realizować swój program. Bydgoska Prawica podsumowała kampanię

„Chcemy realizować swój program”. Bydgoska Prawica podsumowała kampanię

2024-04-09, 18:05
Nie tylko za granicą, ale też w regionie. Podpisana nowa umowa na pociągi Pesy

Nie tylko za granicą, ale też w regionie. Podpisana nowa umowa na pociągi Pesy

2024-04-09, 17:14
Koalicja Obywatelska wygrywa w toruńskiej Radzie Miasta. Radni dziękują mieszkańcom

Koalicja Obywatelska wygrywa w toruńskiej Radzie Miasta. Radni dziękują mieszkańcom

2024-04-09, 15:36
Zderzenie ciężarówki i dwóch samochodów osobowych. Wysoki mandat dla 21-letniego kierowcy

Zderzenie ciężarówki i dwóch samochodów osobowych. Wysoki mandat dla 21-letniego kierowcy

2024-04-09, 13:48
Bydgoski oddział zamiejscowy Agencji Bezpieczeństwa Wewnętrznego będzie delegaturą

Bydgoski oddział zamiejscowy Agencji Bezpieczeństwa Wewnętrznego będzie delegaturą

2024-04-09, 13:05
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę