Handel na bazarach pod lupą Sanepidu. Było ponad 400 kontroli. Co wykazały?

2024-02-21, 15:41  Tatiana Adonis/Redakcja
Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Kontrole po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas.

Aby sprzedawać swoje produkty na bazarze, trzeba to zgłosić do Sanepidu albo Inspekcji Weterynaryjnej. – Miejsca, w których odbywa się taki handel, są pod naszym nadzorem – mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy. Przyznaje, że kontrola mobilnych punktów, czyli obwoźnych sprzedawców, jest trudniejsza od kontroli punktów sprzedaży stałej: – Ponieważ, jak sama nazwa wskazuje, dzisiaj jest w punkcie „a", jutro jest w punkcie „b" – mówi Betański.

Co sprawdzają podczas podczas kontroli inspektorzy sanitarni? – Stan techniczny straganów, warunki sanitarne. Jeżeli to jest punkt, który ma kontakt z żywnością, to oczywiście orzeczenie lekarskie. Co to zasady, jeśli chodzi o mięso, zajmuje się nim Państwowa Inspekcja Weterynaryjna. My możemy sprawdzić pochodzenie tego mięsa na podstawie faktur - mówi Łukasz Betański.

Gdy podczas kontroli sprzedający taki dokumentów nie ma, stragan jest zamykany.
Sanepid prowadzi kontrole planowe i interwencyjne. W zeszłym roku tych dotyczących obwoźnych sprzedawców było w naszym regionie ponad 400. Poważnych zastrzeżeń nie odnotowano.

Więcej w relacji Tatiany Adonis.

Relacja Tatiany Adonis

Region

Most Pomorski w Bydgoszczy po naprawie. Samochody nie jeżdżą już po torowisku

Most Pomorski w Bydgoszczy po naprawie. Samochody nie jeżdżą już po torowisku

2024-03-09, 11:08
Piotr Wielgus w swojej kampanii mówi o prawach kobiet. Zalicza do nich aborcję, in vitro

Piotr Wielgus w swojej kampanii mówi o prawach kobiet. Zalicza do nich aborcję, in vitro

2024-03-09, 10:49
Dziki cmentarz dla zwierząt we Włocławku ma być legalny. To pomysł Trzeciej Drogi

Dziki cmentarz dla zwierząt we Włocławku ma być legalny. To pomysł Trzeciej Drogi

2024-03-09, 09:25
Bydgoska Prawica o prawach kobiet: wyrównanie wynagrodzeń, praca zdalna

Bydgoska Prawica o prawach kobiet: wyrównanie wynagrodzeń, praca zdalna

2024-03-09, 08:30
Były życzenia, ale też żądania i apele. Nowa Lewica na placu Praw Kobiet w Bydgoszczy

Były życzenia, ale też żądania i apele. Nowa Lewica na placu Praw Kobiet w Bydgoszczy

2024-03-09, 00:20
Kobiety na pierwszej linii frontu. Debata z udziałem umundurowanych pań

Kobiety na pierwszej linii frontu. Debata z udziałem umundurowanych pań

2024-03-08, 23:00
Koalicja Obywatelska z Torunia przedstawia kandydatów do sejmiku województwa

Koalicja Obywatelska z Torunia przedstawia kandydatów do sejmiku województwa

2024-03-08, 21:00
Bydgoszcz dowiedzie, że naprawdę jest miastem muzyki. Po aplikacji do sieci UNESCO

Bydgoszcz dowiedzie, że naprawdę jest miastem muzyki. Po aplikacji do sieci UNESCO

2024-03-08, 20:29
Joanna Czerska-Thomas [Trzecia Droga]: Kobiety życzą sobie praw kobiet

Joanna Czerska-Thomas [Trzecia Droga]: Kobiety życzą sobie praw kobiet

2024-03-08, 19:45
Wielki pożar w Grudziądzu. Jedna osoba nie żyje. Pozostali mieszkańcy się uratowali [zdjęcia]

Wielki pożar w Grudziądzu. Jedna osoba nie żyje. Pozostali mieszkańcy się uratowali [zdjęcia]

2024-03-08, 19:42
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę