Handel na bazarach pod lupą Sanepidu. Było ponad 400 kontroli. Co wykazały?

2024-02-21, 15:41  Tatiana Adonis/Redakcja
Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Kontrole po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas.

Aby sprzedawać swoje produkty na bazarze, trzeba to zgłosić do Sanepidu albo Inspekcji Weterynaryjnej. – Miejsca, w których odbywa się taki handel, są pod naszym nadzorem – mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy. Przyznaje, że kontrola mobilnych punktów, czyli obwoźnych sprzedawców, jest trudniejsza od kontroli punktów sprzedaży stałej: – Ponieważ, jak sama nazwa wskazuje, dzisiaj jest w punkcie „a", jutro jest w punkcie „b" – mówi Betański.

Co sprawdzają podczas podczas kontroli inspektorzy sanitarni? – Stan techniczny straganów, warunki sanitarne. Jeżeli to jest punkt, który ma kontakt z żywnością, to oczywiście orzeczenie lekarskie. Co to zasady, jeśli chodzi o mięso, zajmuje się nim Państwowa Inspekcja Weterynaryjna. My możemy sprawdzić pochodzenie tego mięsa na podstawie faktur - mówi Łukasz Betański.

Gdy podczas kontroli sprzedający taki dokumentów nie ma, stragan jest zamykany.
Sanepid prowadzi kontrole planowe i interwencyjne. W zeszłym roku tych dotyczących obwoźnych sprzedawców było w naszym regionie ponad 400. Poważnych zastrzeżeń nie odnotowano.

Więcej w relacji Tatiany Adonis.

Relacja Tatiany Adonis

Region

Las to nie tylko drzewa i siekiery. Pokazuje to wyjątkowa wystawa w Nadleśnictwie Dąbrowa [zdjęcia]

Las to nie tylko drzewa i siekiery. Pokazuje to wyjątkowa wystawa w Nadleśnictwie Dąbrowa [zdjęcia]

2024-07-06, 10:57
Rywalizują, bawią się i przełamują bariery. Zawody niewidomych bowlingowców we Włocławku

Rywalizują, bawią się i przełamują bariery. Zawody niewidomych bowlingowców we Włocławku

2024-07-06, 09:44
66-latka z bydgoskiego Błonia straciła 120 tysięcy złotych. Padła ofiarą oszustów internetowych

66-latka z bydgoskiego Błonia straciła 120 tysięcy złotych. Padła ofiarą oszustów internetowych

2024-07-05, 20:32
Przewoźnikom kończy się cierpliwość. Zapowiadają protest na DK nr 25 w Tryszczynie

Przewoźnikom kończy się cierpliwość. Zapowiadają protest na DK nr 25 w Tryszczynie

2024-07-05, 18:58
Ciężarówka jechała z pieluchami, uszkodziła ją wypięta naczepa. Wyciek paliwa w Inowrocławiu

Ciężarówka jechała z pieluchami, uszkodziła ją wypięta naczepa. Wyciek paliwa w Inowrocławiu

2024-07-05, 12:48
Turnieje kruszenia kopii, gonitwy konne i kaskaderzy. Rycerze w Golubiu-Dobrzyniu [program]

Turnieje kruszenia kopii, gonitwy konne i kaskaderzy. Rycerze w Golubiu-Dobrzyniu [program]

2024-07-05, 11:46
Koperty są dla turystów i restauracji. Mieszkańcy Starówki: Nie mamy gdzie parkować

Koperty są dla turystów i restauracji. Mieszkańcy Starówki: Nie mamy gdzie parkować!

2024-07-05, 10:49
Dydaktyka historii była jej pasją, kochała Bydgoszcz. UKW żegna zmarłą dr Ewę Puls

Dydaktyka historii była jej pasją, kochała Bydgoszcz. UKW żegna zmarłą dr Ewę Puls

2024-07-05, 09:54
Poseł Piotr Król: W PiS w regionie nie ma żadnych rozłamów [Rozmowa Dnia]

Poseł Piotr Król: W PiS w regionie nie ma żadnych rozłamów [Rozmowa Dnia]

2024-07-05, 09:00
Pożar w budynku wielorodzinnym koło Grudziądza. Kilkanaście osób ewakuowanych

Pożar w budynku wielorodzinnym koło Grudziądza. Kilkanaście osób ewakuowanych

2024-07-05, 07:17
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę