Handel na bazarach pod lupą Sanepidu. Było ponad 400 kontroli. Co wykazały?

2024-02-21, 15:41  Tatiana Adonis/Redakcja
Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Kontrole po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas.

Aby sprzedawać swoje produkty na bazarze, trzeba to zgłosić do Sanepidu albo Inspekcji Weterynaryjnej. – Miejsca, w których odbywa się taki handel, są pod naszym nadzorem – mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy. Przyznaje, że kontrola mobilnych punktów, czyli obwoźnych sprzedawców, jest trudniejsza od kontroli punktów sprzedaży stałej: – Ponieważ, jak sama nazwa wskazuje, dzisiaj jest w punkcie „a", jutro jest w punkcie „b" – mówi Betański.

Co sprawdzają podczas podczas kontroli inspektorzy sanitarni? – Stan techniczny straganów, warunki sanitarne. Jeżeli to jest punkt, który ma kontakt z żywnością, to oczywiście orzeczenie lekarskie. Co to zasady, jeśli chodzi o mięso, zajmuje się nim Państwowa Inspekcja Weterynaryjna. My możemy sprawdzić pochodzenie tego mięsa na podstawie faktur - mówi Łukasz Betański.

Gdy podczas kontroli sprzedający taki dokumentów nie ma, stragan jest zamykany.
Sanepid prowadzi kontrole planowe i interwencyjne. W zeszłym roku tych dotyczących obwoźnych sprzedawców było w naszym regionie ponad 400. Poważnych zastrzeżeń nie odnotowano.

Więcej w relacji Tatiany Adonis.

Relacja Tatiany Adonis

Region

Składał dzieciom propozycje seksualne. Na szczęście po drugiej stronie byli łowcy pedofilów

Składał dzieciom propozycje seksualne. Na szczęście po drugiej stronie byli łowcy pedofilów

2025-02-14, 13:55
Zawiadomienie do prokuratury ws. spalarni w Inowrocławiu. Ratusz: Sianie dezinformacji

Zawiadomienie do prokuratury ws. spalarni w Inowrocławiu. Ratusz: Sianie dezinformacji

2025-02-14, 13:21
Jak najszybciej po torze przeszkód. Terytorialsi z całego kraju rywalizują w Toruniu

Jak najszybciej po torze przeszkód. Terytorialsi z całego kraju rywalizują w Toruniu

2025-02-14, 12:37
Tramwajem przez bydgoskie Szwederowo. Zezwolenie na budowę trasy wydane

Tramwajem przez bydgoskie Szwederowo. Zezwolenie na budowę trasy wydane

2025-02-14, 11:01
Nowa formuła roweru miejskiego we Włocławku. Operatorem będzie ratuszowa spółka

Nowa formuła roweru miejskiego we Włocławku. Operatorem będzie ratuszowa spółka

2025-02-14, 10:24
Paweł Gulewski: Budowanie Metropolii Toruńskiej to nic innego, jak zdrowy rozsądek [Rozmowa Dnia]

Paweł Gulewski: Budowanie Metropolii Toruńskiej to nic innego, jak zdrowy rozsądek [Rozmowa Dnia]

2025-02-14, 09:04
Pożar we włocławskim Anwilu W akcji Zakładowa Straż Pożarna, nikt nie ucierpiał

Pożar we włocławskim Anwilu! W akcji Zakładowa Straż Pożarna, nikt nie ucierpiał

2025-02-14, 08:57
Przyszłe mamy mogły obejrzeć oddział i poznać personel. Szpital otworzył dla nich drzwi

Przyszłe mamy mogły obejrzeć oddział i poznać personel. Szpital otworzył dla nich drzwi

2025-02-14, 06:51
Wybory burmistrza Piotrkowa Kujawskiego: ośmioro zarejestrowanych kandydatów

Wybory burmistrza Piotrkowa Kujawskiego: ośmioro zarejestrowanych kandydatów

2025-02-13, 20:03
Mają poprawiać system zdrowia, doradzać i kontrolować. Nowi konsultanci w regionie [lista]

Mają poprawiać system zdrowia, doradzać i kontrolować. Nowi konsultanci w regionie [lista]

2025-02-13, 19:15
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę