Handel na bazarach pod lupą Sanepidu. Było ponad 400 kontroli. Co wykazały?

2024-02-21, 15:41  Tatiana Adonis/Redakcja
Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Kontrole po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas.

Aby sprzedawać swoje produkty na bazarze, trzeba to zgłosić do Sanepidu albo Inspekcji Weterynaryjnej. – Miejsca, w których odbywa się taki handel, są pod naszym nadzorem – mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy. Przyznaje, że kontrola mobilnych punktów, czyli obwoźnych sprzedawców, jest trudniejsza od kontroli punktów sprzedaży stałej: – Ponieważ, jak sama nazwa wskazuje, dzisiaj jest w punkcie „a", jutro jest w punkcie „b" – mówi Betański.

Co sprawdzają podczas podczas kontroli inspektorzy sanitarni? – Stan techniczny straganów, warunki sanitarne. Jeżeli to jest punkt, który ma kontakt z żywnością, to oczywiście orzeczenie lekarskie. Co to zasady, jeśli chodzi o mięso, zajmuje się nim Państwowa Inspekcja Weterynaryjna. My możemy sprawdzić pochodzenie tego mięsa na podstawie faktur - mówi Łukasz Betański.

Gdy podczas kontroli sprzedający taki dokumentów nie ma, stragan jest zamykany.
Sanepid prowadzi kontrole planowe i interwencyjne. W zeszłym roku tych dotyczących obwoźnych sprzedawców było w naszym regionie ponad 400. Poważnych zastrzeżeń nie odnotowano.

Więcej w relacji Tatiany Adonis.

Relacja Tatiany Adonis

Region

Piszcie, malujcie, wyklejajcie W tej akcji liczy się serce włożone w świąteczną kartkę

Piszcie, malujcie, wyklejajcie! W tej akcji liczy się serce włożone w świąteczną kartkę

2024-11-12, 06:50
Wspominali, jak na Mątwy spadła rakieta, zginęło jedenaście osób. Wyciągali mnie spod gruzów

Wspominali, jak na Mątwy spadła rakieta, zginęło jedenaście osób. "Wyciągali mnie spod gruzów”

2024-11-11, 19:31
Biegi, pikniki patriotyczne, inscenizacje historyczne. Cały region świętował 11 listopada [wideo, zdjęcia]

Biegi, pikniki patriotyczne, inscenizacje historyczne. Cały region świętował 11 listopada [wideo, zdjęcia]

2024-11-11, 16:48
Policja aresztowała 33-letniego mężczyznę. Po zabójstwie na bydgoskim Szwederowie

Policja aresztowała 33-letniego mężczyznę. Po zabójstwie na bydgoskim Szwederowie

2024-11-11, 15:22
Na rowerach odwiedzają miejsca pamięci narodowej. To nie jest zwykła wycieczka [zdjęcia, wideo]

Na rowerach odwiedzają miejsca pamięci narodowej. „To nie jest zwykła wycieczka!" [zdjęcia, wideo]

2024-11-11, 13:51
Chore dzieci napisały listy. Nie proszą o wiele. Każdy może zostać elfem [zdjęcia]

Chore dzieci napisały listy. Nie proszą o wiele. Każdy może zostać elfem! [zdjęcia]

2024-11-11, 09:30
Rajdy, biegi, inscenizacje i koncerty. Święto Niepodległości w całym regionie [przewodnik]

Rajdy, biegi, inscenizacje i koncerty. Święto Niepodległości w całym regionie [przewodnik]

2024-11-11, 08:03
Awans generalski z naszego regionu. Uroczystość w Pałacu Prezydenckim w Warszawie [wideo]

Awans generalski z naszego regionu. Uroczystość w Pałacu Prezydenckim w Warszawie [wideo]

2024-11-10, 20:59
Kobiety z Żelaz(n)a. Straciły domy, ale nie straciły nadziei. Reportaż Polskiego Radia PiK

Kobiety z Żelaz(n)a. Straciły domy, ale nie straciły nadziei. Reportaż Polskiego Radia PiK

2024-11-10, 19:49
Kierowca publikuje nagranie wypadku w Stryszku pod Bydgoszczą. Cztery osoby zostały ranne [wideo]

Kierowca publikuje nagranie wypadku w Stryszku pod Bydgoszczą. Cztery osoby zostały ranne [wideo]

2024-11-10, 19:41
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę