Handel na bazarach pod lupą Sanepidu. Było ponad 400 kontroli. Co wykazały?

2024-02-21, 15:41  Tatiana Adonis/Redakcja
Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Kontrole po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas.

Aby sprzedawać swoje produkty na bazarze, trzeba to zgłosić do Sanepidu albo Inspekcji Weterynaryjnej. – Miejsca, w których odbywa się taki handel, są pod naszym nadzorem – mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy. Przyznaje, że kontrola mobilnych punktów, czyli obwoźnych sprzedawców, jest trudniejsza od kontroli punktów sprzedaży stałej: – Ponieważ, jak sama nazwa wskazuje, dzisiaj jest w punkcie „a", jutro jest w punkcie „b" – mówi Betański.

Co sprawdzają podczas podczas kontroli inspektorzy sanitarni? – Stan techniczny straganów, warunki sanitarne. Jeżeli to jest punkt, który ma kontakt z żywnością, to oczywiście orzeczenie lekarskie. Co to zasady, jeśli chodzi o mięso, zajmuje się nim Państwowa Inspekcja Weterynaryjna. My możemy sprawdzić pochodzenie tego mięsa na podstawie faktur - mówi Łukasz Betański.

Gdy podczas kontroli sprzedający taki dokumentów nie ma, stragan jest zamykany.
Sanepid prowadzi kontrole planowe i interwencyjne. W zeszłym roku tych dotyczących obwoźnych sprzedawców było w naszym regionie ponad 400. Poważnych zastrzeżeń nie odnotowano.

Więcej w relacji Tatiany Adonis.

Relacja Tatiany Adonis

Region

Kierowca był trzeźwy, trwają badania toksykologiczne. Śledztwo po śmiertelnym wypadku pod Tucholą

Kierowca był trzeźwy, trwają badania toksykologiczne. Śledztwo po śmiertelnym wypadku pod Tucholą

2024-06-11, 11:16
Taksówkowe rewolucje w Bydgoszczy. Część postojów znika z przestrzeni miasta

Taksówkowe rewolucje w Bydgoszczy. Część postojów znika z przestrzeni miasta

2024-06-11, 10:41
Nie żyje Arkadiusz Tomiak. Operator filmowy zginął w wypadku koło Tucholi [archiwalne wideo]

Nie żyje Arkadiusz Tomiak. Operator filmowy zginął w wypadku koło Tucholi [archiwalne wideo]

2024-06-11, 08:09
Do strat rolników przyczyniły się przymrozki. Komisje szacują straty w uprawach w regionie

Do strat rolników przyczyniły się przymrozki. Komisje szacują straty w uprawach w regionie

2024-06-11, 07:51
KO o celach zbieżnych z Lewicą: Zależy nam na intensywnym rozwoju Włocławka

KO o celach zbieżnych z Lewicą: Zależy nam na intensywnym rozwoju Włocławka

2024-06-10, 21:41
Toruń likwiduje kopciuchy. PGE podłączy do sieci ciepłowniczej prawie 50 miejskich budynków

Toruń likwiduje kopciuchy. PGE podłączy do sieci ciepłowniczej prawie 50 miejskich budynków

2024-06-10, 19:20
Policja przechwyciła podróbki warte ponad dwa miliony złotych. 37-latek zatrzymany [zdjęcia]

Policja przechwyciła podróbki warte ponad dwa miliony złotych. 37-latek zatrzymany [zdjęcia]

2024-06-10, 18:18
Konsultanci wojewódzcy z dziedziny medycyny powołani. Dla niektórych to kolejna kadencja

Konsultanci wojewódzcy z dziedziny medycyny powołani. Dla niektórych to kolejna kadencja

2024-06-10, 16:49
Tragiczny wypadek koło Lubiewa. Jedna osoba zginęła, druga trafiła do szpitala

Tragiczny wypadek koło Lubiewa. Jedna osoba zginęła, druga trafiła do szpitala

2024-06-10, 15:55
Katalpa obdarta z kory Nastolatkowie okaleczyli drzewo przy filharmonii [wideo]

Katalpa obdarta z kory! Nastolatkowie okaleczyli drzewo przy filharmonii [wideo]

2024-06-10, 15:11
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę