Handel na bazarach pod lupą Sanepidu. Było ponad 400 kontroli. Co wykazały?

2024-02-21, 15:41  Tatiana Adonis/Redakcja
Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Kontrole po śmiertelnym zatruciu mięsną galaretą na Podkarpaciu. Główny Inspektorat Sanitarny sprawdza bazary w całej Polsce. Przedstawiciele Sanepidu w Kujawsko-Pomorskiem podkreślają, że targowiska są pod okiem inspektorów cały czas.

Aby sprzedawać swoje produkty na bazarze, trzeba to zgłosić do Sanepidu albo Inspekcji Weterynaryjnej. – Miejsca, w których odbywa się taki handel, są pod naszym nadzorem – mówi Łukasz Betański, rzecznik Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy. Przyznaje, że kontrola mobilnych punktów, czyli obwoźnych sprzedawców, jest trudniejsza od kontroli punktów sprzedaży stałej: – Ponieważ, jak sama nazwa wskazuje, dzisiaj jest w punkcie „a", jutro jest w punkcie „b" – mówi Betański.

Co sprawdzają podczas podczas kontroli inspektorzy sanitarni? – Stan techniczny straganów, warunki sanitarne. Jeżeli to jest punkt, który ma kontakt z żywnością, to oczywiście orzeczenie lekarskie. Co to zasady, jeśli chodzi o mięso, zajmuje się nim Państwowa Inspekcja Weterynaryjna. My możemy sprawdzić pochodzenie tego mięsa na podstawie faktur - mówi Łukasz Betański.

Gdy podczas kontroli sprzedający taki dokumentów nie ma, stragan jest zamykany.
Sanepid prowadzi kontrole planowe i interwencyjne. W zeszłym roku tych dotyczących obwoźnych sprzedawców było w naszym regionie ponad 400. Poważnych zastrzeżeń nie odnotowano.

Więcej w relacji Tatiany Adonis.

Relacja Tatiany Adonis

Region

Chcą zachować linii kolejową z Mogilna do Orchowa, tymczasem PKP już zdejmuje tory

Chcą zachować linii kolejową z Mogilna do Orchowa, tymczasem PKP już zdejmuje tory

2024-03-18, 07:00
Protestujący rolnicy przegrali w sądzie kolejne cztery sprawy. Co z blokadami [aktualizacja]

Protestujący rolnicy przegrali w sądzie kolejne cztery sprawy. Co z blokadami? [aktualizacja]

2024-03-17, 19:54
Uzbierali tyle zabawek, odzieży i butów, że zostali ogólnopolskimi mistrzami recyklingu

Uzbierali tyle zabawek, odzieży i butów, że zostali ogólnopolskimi mistrzami recyklingu

2024-03-17, 17:12
Trzecia Droga wskazuje drogę do gospodarczego i komunikacyjnego rozwoju miasta

Trzecia Droga wskazuje drogę do gospodarczego i komunikacyjnego rozwoju miasta

2024-03-17, 16:00
Bydgoskie Śniadania i Akademia Liderów. Bydgoska Prawica o walce z wyludnieniem

Bydgoskie Śniadania i Akademia Liderów. Bydgoska Prawica o walce z wyludnieniem

2024-03-17, 14:37
Pieszy czy tramwaj Kto ma pierwszeństwo Pracownicy MZK i policja nagrali film [wideo]

Pieszy czy tramwaj? Kto ma pierwszeństwo? Pracownicy MZK i policja nagrali film [wideo]

2024-03-17, 12:15
Zielonym do góry, zwłaszcza na wiosnę Festiwal Roślin na Łuczniczce [wideo, zdjęcia]

Zielonym do góry, zwłaszcza na wiosnę! Festiwal Roślin na Łuczniczce [wideo, zdjęcia]

2024-03-17, 11:30
Trasa Staromostowa: ludzie nie chcą czterech pasów ruchu, ale przyda się przejście

Trasa Staromostowa: ludzie nie chcą czterech pasów ruchu, ale przyda się przejście

2024-03-17, 10:30
Irlandzkie święto zacznie się w tramwaju Dzień Św. Patryka w Muzeum Wodociągów

Irlandzkie święto zacznie się w tramwaju! Dzień Św. Patryka w Muzeum Wodociągów

2024-03-17, 09:52
Głodni Świerszcze i mączniki w menu bydgoskiego zlotu foodtrucków. Co jeszcze [zdjęcia]

Głodni? Świerszcze i mączniki w menu bydgoskiego zlotu foodtrucków. Co jeszcze? [zdjęcia]

2024-03-17, 08:00
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę