Zdrowy i kolorowy talerz – bez chemii. Politechnika Bydgoska zaprasza na drzwi otwarte

2024-01-31, 19:57  Sława Skibińska-Dmitruk/Redakcja
Politechnika Bydgoska organizuje drzwi otwarte dla uczniów, któzy są zainteresowani nowym kierunkiem studiów na uczelni – „projektowaniem żywności niskoprzetworzonej”/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Politechnika Bydgoska organizuje drzwi otwarte dla uczniów, któzy są zainteresowani nowym kierunkiem studiów na uczelni – „projektowaniem żywności niskoprzetworzonej”/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Uczniowie szkół średnich z regionu opanują w czwartek (1 lutego) Politechnikę Bydgoską. Uczelnia organizuje tego dnia drzwi otwarte. To element promocji nowego kierunku, „projektowanie żywności niskoprzetworzonej”.

Studia inżynierskie na tym kierunku ruszają już od października. Pod tym względem Politechnika Bydgoska będzie polskim pionierem. Jak mówi doktor Ewa Żary-Sikorska, to nowość na świecie. Europejczycy mogą studiować ten kierunek na przykład w Mediolanie. Dodaje, że zainteresowanie kandydatów jest duże.

– Żeby żyć, trzeba jeść. Zawsze ten, kto produkuje żywność, począwszy od rolnika, poprzez producenta żywności, technologa żywności, takie profesje będą zawsze potrzebne. Natomiast mamy świadomość tego, że jakość żywności i sposób odżywiania ma bardzo duży wpływ na nasze zdrowie. Tylko gorzej jest z przełożeniem tego do naszego codziennego życia. Taka osoba, która będzie nowoczesną odmianą technologa żywności, a więc projektantem żywności, zwłaszcza tej niskoprzetworzonej, ma działać w różnego rodzaju zakładach produkcyjnych. Może założyć własną działalność, gdzie będzie kreowała z tych produktów niskoprzetworzonych, a więc o charakterze prozdrowotnym, nowe produkty i nowe dania – opisywała Żary-Sikorska.

W ramach drzwi otwartych przewidziano także zajęcia, dotyczące prezentowania żywności, czy projektowania atrakcyjnych opakowań dla nowych produktów.

Relacja Sławy Skibińskiej-Dmitruk

Region

Drapacz chmur na obszarze Natura 2000 Toruńskie stowarzyszenie alarmuje

Drapacz chmur na obszarze Natura 2000? Toruńskie stowarzyszenie alarmuje!

2024-01-04, 18:19
Tajemnice włocławskiego fajansu same wpadają w ucho Elektronika wesprze przewodnika

Tajemnice włocławskiego fajansu same wpadają w ucho! Elektronika wesprze przewodnika

2024-01-04, 17:20
Polskie Radio PiK oficjalnie w stanie likwidacji. Likwidatorem adwokat z Warszawy

Polskie Radio PiK oficjalnie w stanie likwidacji. Likwidatorem adwokat z Warszawy

2024-01-04, 13:56
Jest nowy zastępca prezydenta Bydgoszczy. Przejmie obowiązki Michała Sztybla

Jest nowy zastępca prezydenta Bydgoszczy. Przejmie obowiązki Michała Sztybla

2024-01-04, 13:35
Trzy autobusy w Bydgoszczy przejmuje Mobilis. Obecnie wszystkie kursy są realizowane

Trzy autobusy w Bydgoszczy przejmuje Mobilis. „Obecnie wszystkie kursy są realizowane”

2024-01-04, 12:38
  ,  ,

Профілактика від НФЗ, брак донорів, пункт допомоги та історичний потяг

2024-01-04, 12:00
Atakował z nożem przechodniów na ulicach Torunia. Sąd skazał 22-latka na więzienie

Atakował z nożem przechodniów na ulicach Torunia. Sąd skazał 22-latka na więzienie

2024-01-04, 11:46
Był rektorem WSP i Akademii Bydgoskiej. Ostatnie pożegnanie prof. Andrzeja de Tchorzewskiego

Był rektorem WSP i Akademii Bydgoskiej. Ostatnie pożegnanie prof. Andrzeja de Tchorzewskiego

2024-01-04, 10:44
Pożegnali 2023 rok, niszcząc auta w Fordonie. Bydgoska policja szuka sprawców

Pożegnali 2023 rok, niszcząc auta w Fordonie. Bydgoska policja szuka sprawców

2024-01-04, 09:02
Kobieta zginęła, dwóch synów i mąż poparzeni w szpitalach. Nocny pożar w Murowańcu

Kobieta zginęła, dwóch synów i mąż poparzeni w szpitalach. Nocny pożar w Murowańcu

2024-01-04, 07:20
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę