Co króluje na Wigilii w Świeciu? Stoły uginają się od karpia, fasoli i nie tylko

2023-12-24, 21:05  Marcin Doliński/Redakcja
Na stołach w mieszkaniach w Świeciu prawdopodobnie będzie dominował karp, jednak innych dań nie powinno zabraknąć/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Na stołach w mieszkaniach w Świeciu prawdopodobnie będzie dominował karp, jednak innych dań nie powinno zabraknąć/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Rozpoczęły się Święta Bożego Narodzenia. Ostatnie godziny spędziliśmy na przygotowywaniach. Nasz reporter zapytał mieszkańców Świecia o ich ulubioną świąteczną potrawę, którą przygotowują na tę okazję.

– Moją rodową, taką rodzinną potrawą jest kapusta kiszona z grzybami, na przykład z borowikiem i dużą ilością fasoli – wskazał jeden z mieszkańców. – Bigos, oczywiście na winie, ale nie takiej co się nawinie (śmiech), tylko na tradycyjnym winie – dodał kolejny z mężczyzn.

– Zupa rybna i karp smażony na ciepło, ale wcześniej przygotowany w zaprawie, potem jest panierowany i smażony na ciepło. Najważniejsza przy karpiu jest właśnie ta zaprawa, to przygotowanie go minimum na 8 godzin przed smażeniem – podpowiedziała mieszkanka Świecia. – Ja na przykład jem karpia, ale faszerowany z pieczarkami i z kaszą. Zapiekanego w maśle.

O potrawy wigilijne zapytał mieszkańców Świecia Marcin Doliński

Region

Wybieramy broń i próbujemy strzelać. Wirtualna strzelnica dla uczniów w Pluskowęsach

Wybieramy broń i próbujemy strzelać. Wirtualna strzelnica dla uczniów w Pluskowęsach

2023-11-26, 18:11
Gaz wraca do Inowrocławia. Ekipy PSG docierają do mieszkańców, ale wielu jeszcze marznie

Gaz wraca do Inowrocławia. Ekipy PSG docierają do mieszkańców, ale wielu jeszcze marznie

2023-11-26, 13:56
Pasjonaci historii odnaleźli ornat ks. Pronobisa. Szatę przekazano do muzeum w Toruniu

Pasjonaci historii odnaleźli ornat ks. Pronobisa. Szatę przekazano do muzeum w Toruniu

2023-11-26, 13:54
Już od małego pomagają innym. Szkolne koła Caritas w Bydgoszczy podsumowały rok [zdjęcia]

Już od małego pomagają innym. Szkolne koła Caritas w Bydgoszczy podsumowały rok [zdjęcia]

2023-11-26, 10:22
Pieski szukają opiekunów na wspólne spacery. Centrum Opieki organizuje nabór na wolontariuszy

Pieski szukają opiekunów na wspólne spacery. Centrum Opieki organizuje nabór na wolontariuszy

2023-11-26, 08:46
Pracownicy PSG: Apelujemy o nieużywanie kurków gazowych do czasu przybycia montera

Pracownicy PSG: Apelujemy o nieużywanie kurków gazowych do czasu przybycia montera

2023-11-26, 07:11
Śmieci leżą wszędzie, nawet pod lodem. Akcja sprzątania Fundacji Zielone Jutro

Śmieci leżą wszędzie, nawet pod lodem. Akcja sprzątania Fundacji Zielone Jutro

2023-11-25, 19:13
PSG walczy z przywróceniem gazu w Inowrocławiu. Wojewoda zwołał sztab kryzysowy

PSG walczy z przywróceniem gazu w Inowrocławiu. Wojewoda zwołał sztab kryzysowy

2023-11-25, 19:00
Uwaga, może być ślisko IMGW ostrzega przed oblodzeniem dróg i chodników w regionie

Uwaga, może być ślisko! IMGW ostrzega przed oblodzeniem dróg i chodników w regionie

2023-11-25, 17:10
Raz na zielono z 25 listopada 2023 [wideotransmisja od godz. 12:05]

Raz na zielono z 25 listopada 2023 [wideotransmisja od godz. 12:05]

2023-11-25, 12:00
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę