Co króluje na Wigilii w Świeciu? Stoły uginają się od karpia, fasoli i nie tylko

2023-12-24, 21:05  Marcin Doliński/Redakcja
Na stołach w mieszkaniach w Świeciu prawdopodobnie będzie dominował karp, jednak innych dań nie powinno zabraknąć/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Na stołach w mieszkaniach w Świeciu prawdopodobnie będzie dominował karp, jednak innych dań nie powinno zabraknąć/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Rozpoczęły się Święta Bożego Narodzenia. Ostatnie godziny spędziliśmy na przygotowywaniach. Nasz reporter zapytał mieszkańców Świecia o ich ulubioną świąteczną potrawę, którą przygotowują na tę okazję.

– Moją rodową, taką rodzinną potrawą jest kapusta kiszona z grzybami, na przykład z borowikiem i dużą ilością fasoli – wskazał jeden z mieszkańców. – Bigos, oczywiście na winie, ale nie takiej co się nawinie (śmiech), tylko na tradycyjnym winie – dodał kolejny z mężczyzn.

– Zupa rybna i karp smażony na ciepło, ale wcześniej przygotowany w zaprawie, potem jest panierowany i smażony na ciepło. Najważniejsza przy karpiu jest właśnie ta zaprawa, to przygotowanie go minimum na 8 godzin przed smażeniem – podpowiedziała mieszkanka Świecia. – Ja na przykład jem karpia, ale faszerowany z pieczarkami i z kaszą. Zapiekanego w maśle.

O potrawy wigilijne zapytał mieszkańców Świecia Marcin Doliński

Region

Dariusz Woźniak drugim kandydatem na burmistrza Świecia. Zapowiada merytoryczną kampanię

Dariusz Woźniak drugim kandydatem na burmistrza Świecia. Zapowiada merytoryczną kampanię

2024-02-15, 15:28
Jazda po alkoholu i bez prawa jazdy. Policjanci wyłapywali nietrzeźwych kierowców [zdjęcia]

Jazda po alkoholu i bez prawa jazdy. Policjanci wyłapywali nietrzeźwych kierowców [zdjęcia]

2024-02-15, 14:34
Prezydent Grudziądza będzie ubiegał się o reelekcję. Kto go wspiera

Prezydent Grudziądza będzie ubiegał się o reelekcję. Kto go wspiera?

2024-02-15, 12:45
     112,

Покарання за безпідставні дзвінки на 112, модульні класи та ремонт вулиці

2024-02-15, 12:25
Wiceminister Kukucki: Budowa CPK to dla Kujawsko-Pomorskiego szansa na rozwój [Rozmowa dnia]

Wiceminister Kukucki: Budowa CPK to dla Kujawsko-Pomorskiego szansa na rozwój [Rozmowa dnia]

2024-02-15, 09:47
Kandydat KO: Ubiegam się o stanowisko prezydenta najpiękniejszego miasta na świecie

Kandydat KO: Ubiegam się o stanowisko prezydenta najpiękniejszego miasta na świecie

2024-02-15, 09:12
Gośćmi noblistka i naukowcy z NASA. Nowe Obroty zakończą obchody Roku Kopernika

Gośćmi noblistka i naukowcy z NASA. „Nowe Obroty” zakończą obchody Roku Kopernika

2024-02-15, 08:10
Przy szkole w Niemczu staną przenośne moduły. To sposób na przepełnienie placówki

Przy szkole w Niemczu staną przenośne moduły. To sposób na przepełnienie placówki

2024-02-15, 07:14
Związkowcy żądają, by Komenda Główna Policji zbadała zasadność użycia gazu przeciw rolnikom

Związkowcy żądają, by Komenda Główna Policji zbadała zasadność użycia gazu przeciw rolnikom

2024-02-14, 20:25
Z okazji walentynek podzielili się najcenniejszym lekiem świata Akcja NFZ w Bydgoszczy

Z okazji walentynek podzielili się najcenniejszym lekiem świata! Akcja NFZ w Bydgoszczy

2024-02-14, 19:56
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę