Co króluje na Wigilii w Świeciu? Stoły uginają się od karpia, fasoli i nie tylko

2023-12-24, 21:05  Marcin Doliński/Redakcja
Na stołach w mieszkaniach w Świeciu prawdopodobnie będzie dominował karp, jednak innych dań nie powinno zabraknąć/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Na stołach w mieszkaniach w Świeciu prawdopodobnie będzie dominował karp, jednak innych dań nie powinno zabraknąć/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Rozpoczęły się Święta Bożego Narodzenia. Ostatnie godziny spędziliśmy na przygotowywaniach. Nasz reporter zapytał mieszkańców Świecia o ich ulubioną świąteczną potrawę, którą przygotowują na tę okazję.

– Moją rodową, taką rodzinną potrawą jest kapusta kiszona z grzybami, na przykład z borowikiem i dużą ilością fasoli – wskazał jeden z mieszkańców. – Bigos, oczywiście na winie, ale nie takiej co się nawinie (śmiech), tylko na tradycyjnym winie – dodał kolejny z mężczyzn.

– Zupa rybna i karp smażony na ciepło, ale wcześniej przygotowany w zaprawie, potem jest panierowany i smażony na ciepło. Najważniejsza przy karpiu jest właśnie ta zaprawa, to przygotowanie go minimum na 8 godzin przed smażeniem – podpowiedziała mieszkanka Świecia. – Ja na przykład jem karpia, ale faszerowany z pieczarkami i z kaszą. Zapiekanego w maśle.

O potrawy wigilijne zapytał mieszkańców Świecia Marcin Doliński

Region

Michał Kamiński i Agnieszka Kłopotek w Tucholi. Podkreślali wagę wyborów samorządowych

Michał Kamiński i Agnieszka Kłopotek w Tucholi. Podkreślali wagę wyborów samorządowych

2024-03-23, 21:30
Propozycje lewicowych partii we Włocławku. Jest nowa kandydatka na urząd prezydenta

Propozycje lewicowych partii we Włocławku. Jest nowa kandydatka na urząd prezydenta

2024-03-23, 20:17
Aktywni dla Torunia chcą zmian w edukacji. Pozostałe sztaby zapraszają na spacery

Aktywni dla Torunia chcą zmian w edukacji. Pozostałe sztaby zapraszają na spacery

2024-03-23, 19:08
Wiosna w kalendarzu, ale na pewno nie za oknem. IMGW ostrzega przed wiatrem i przymrozkami

Wiosna w kalendarzu, ale na pewno nie za oknem. IMGW ostrzega przed wiatrem i przymrozkami

2024-03-23, 17:52
Prezydent Torunia ogłosił zmiany przy Bramie Klasztornej. Nie będzie budowy przepompowni

Prezydent Torunia ogłosił zmiany przy Bramie Klasztornej. Nie będzie budowy przepompowni

2024-03-23, 13:38
Czysta energia z odpadów  to pomysł Rafała Bruskiego. Łukasz Schreiber chce obniżki opłat

Czysta energia z odpadów – to pomysł Rafała Bruskiego. Łukasz Schreiber chce obniżki opłat

2024-03-23, 12:25
Raz na zielono z 23 marca 2023 [wideotransmisja od godz. 12:03]

Raz na zielono z 23 marca 2023 [wideotransmisja od godz. 12:03]

2024-03-23, 11:45
Pieniądze leżą na chodniku Maciej Maciak zwraca uwagę na gospodarkę odpadami we Włocławku

Pieniądze leżą na chodniku? Maciej Maciak zwraca uwagę na gospodarkę odpadami we Włocławku

2024-03-22, 22:19
Jakie plany na Inowrocław mają kandydaci na prezydenta Zwracają uwagę na ekonomię, czy place zabaw

Jakie plany na Inowrocław mają kandydaci na prezydenta? Zwracają uwagę na ekonomię, czy place zabaw

2024-03-22, 21:48
Budowa dróg, protest rolników i Bulwar Filadelfijski. Pomysły kandydatów na prezydenta Torunia

Budowa dróg, protest rolników i Bulwar Filadelfijski. Pomysły kandydatów na prezydenta Torunia

2024-03-22, 21:23
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę