Powiedzieć „niebo w gębie” to za mało! Zakonnicy z Inowrocławia prowadzą dobroczynny bar
Bar Pomocy stworzyli zakonnicy Kościoła Koptyjskiego/fot. Marcin Glapiak
Bar Pomocy stworzyli zakonnicy Kościoła Koptyjskiego/fot. Marcin Glapiak
Bar Pomocy stworzyli zakonnicy Kościoła Koptyjskiego. Idea jest prosta: klient kupuje obiad, a jego pieniądze przeznaczone zostają na potrzeby osób bezdomnych. Menu jest ciekawe, swojskie, a czuwa nad nim brat-restaurator.
- Robimy na przykład kiełbasę z beczki - mówi Henryk Czerwiński, brat zakonny Zgromadzenia Braci Niosących Ulgę w Cierpieniu. - Robimy taką naprawdę super kiełbasę, która przypomina mi moje dzieciństwo. Beczka jest tu obok i nęci przyjezdnych, którzy tankują na tej stacji. Menu jest jednak znacznie bogatsze. Robimy pierogi, golonkę dobrą - to już wedle naszej receptury. A kto to wszystko robi? Ja to robię, brat Henryk. Miałem kiedyś restaurację tego typu w Warszawie.
Produkty na potrawy bezpłatnie dostarcza jedna z masarni. Bar Pomocy działa przy stacji Huzar przy ul. Budowlanej w Inowrocławiu od poniedziałku do soboty od godziny 10.00 do 18.00.
Więcej w relacji Marcina Glapiaka.
![Psycholog: W komunikacji brakuje nam empatii, nie stawiamy się w roli odbiorcy [Rozmowa Dnia]](../public/21/thumb_480_0/21_171641685610.jpg)
![Bydgoszcz polską stolicą NATO. Na pikniku z okazji 20-lecia JFTC były tłumy [wideo, galeria]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-05-22_171639895310.jpg)
![Ciężarówka przewróciła się do rowu na S5 w gminie Rogowo. Utrudnienia trwały kilka godzin [aktualizacja]](../public/info/2024/thumb_480_0/2024-03-30_171180505611.jpg)
