Dietetycy opracowali jesienne przepisy na zdrowe i smaczne dnia. Są na stronie NFZ
Na stronie NFZ - u jest już ponad 8 tysięcy przepisów i planów żywieniowych./fot. NFZ
Narodowy Fundusz Zdrowia przedstawia „zdrowy talerz". Na portalu DIETY NFZ przybywa przepisów i planów żywieniowych. Jest już ich ponad osiem tysięcy. Tym razem Fundusz proponuje coś idealnego na jesień.
- Szukasz pomysłu na zdrowe danie pełne jesiennych kolorów i smaków? Sprawdź e-book kuchenny „Inspiracje z NFZ - jesień" - zachęca Barbara Nawrocka - rzeczniczka kujawsko-pomorskiego oddziału NFZ. - Proponujemy łącznie 125 przepisów, w których wykorzystuje się sezonowe owoce i warzywa. Przepisy są bardzo proste w przygotowaniu. Znajdują się w nich praktyczne informacje, na przykład o czasie potrzebnym do przygotowania posiłków, o ich kaloryczności. Wszystkie przepisy opracowali, oczywiście, dietetycy. Przepisy są zbilansowane. Dostarczają wiele witamin, składników mineralnych i błonnika, co więcej promują aromatyczne przyprawy, które pozwalają ograniczyć sól.
Barbara Nawrocka przypomina, że w serwisie NFZ oprócz przepisów kulinarnych są filmy z poradami żywieniowymi i ciekawe artykuły. Jak dodaje - zdrowie zaczyna się na talerzu.
Propozycji kulinarnych jest w e-booku mnóstwo. Oto przykład: chipsy z jarmużu:
A może kogoś skusi lekka zupa z czerwonej kapusty?
„Warzywa umyj i osusz. Obierz marchew i pietruszkę i pokrój je w plasterki. Kapustę pokrój w cienkie paski. Cebulę pokrój w piórka. Wszystkie warzywa wrzuć do garnka. Zalej je około 3-4 szklankami wody. Gotuj do miękkości warzyw. Dodaj ksylitol, ocet, przyprawy, olej i jogurt. Zupę możesz zmiksować na gładki krem. Pieczywo podpiecz w tosterze lub podgrzej na suchej patelni. Zupę podaj z posiekaną natką pietruszki i grzankami."
Wszystkie przepisy są zamieszczone: TUTAJ
![Konsolidację PiS i Suwerennej Polski komentowali politycy z regionu. Radiokonferencja w PR PiK [wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-14_172890151510.png)
![Jednym z największych problemów nauczycieli jest wypalenie zawodowe [Rozmowa Dnia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-14_172888849910.jpg)
![Pomagamy ludziom, którzy ucierpieli podczas powodzi Zbiórka darów w PR PiK [lista]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-14_172884349010.jpg)
![Samochód ciężarowy potrącił rowerzystę. Tragiczny wypadek pod Radziejowem [aktualizacja]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-13_172890472610.jpg)
![Pociąg wrócił na linię Tuchola-Pruszcz. Teraz czekają na decyzję marszałka [wideo, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-10-13_172883208610.jpg)
