Dietetycy opracowali jesienne przepisy na zdrowe i smaczne dnia. Są na stronie NFZ

2023-10-29, 16:10  Redakcja
Na stronie NFZ - u jest już ponad 8 tysięcy przepisów i planów żywieniowych./fot. NFZ

Na stronie NFZ - u jest już ponad 8 tysięcy przepisów i planów żywieniowych./fot. NFZ

Narodowy Fundusz Zdrowia przedstawia „zdrowy talerz". Na portalu DIETY NFZ przybywa przepisów i planów żywieniowych. Jest już ich ponad osiem tysięcy. Tym razem Fundusz proponuje coś idealnego na jesień.

- Szukasz pomysłu na zdrowe danie pełne jesiennych kolorów i smaków? Sprawdź e-book kuchenny „Inspiracje z NFZ - jesień" - zachęca Barbara Nawrocka - rzeczniczka kujawsko-pomorskiego oddziału NFZ. - Proponujemy łącznie 125 przepisów, w których wykorzystuje się sezonowe owoce i warzywa. Przepisy są bardzo proste w przygotowaniu. Znajdują się w nich praktyczne informacje, na przykład o czasie potrzebnym do przygotowania posiłków, o ich kaloryczności. Wszystkie przepisy opracowali, oczywiście, dietetycy. Przepisy są zbilansowane. Dostarczają wiele witamin, składników mineralnych i błonnika, co więcej promują aromatyczne przyprawy, które pozwalają ograniczyć sól.

Barbara Nawrocka przypomina, że w serwisie NFZ oprócz przepisów kulinarnych są filmy z poradami żywieniowymi i ciekawe artykuły. Jak dodaje - zdrowie zaczyna się na talerzu.
Propozycji kulinarnych jest w e-booku mnóstwo. Oto przykład: chipsy z jarmużu:


„Z umytej, sparzonej cytryny zetrzyj skórkę. Jarmuż umyj i osusz. Usuń grube włókna, porwij liście na mniejsze kawałki (około 2 cm). Wsyp liście do miski. Wymieszaj je z olejem, skórką cytryny i przyprawami. Liście wyłóż na blaszkę do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 150 stopni. Piecz przez około 5-7 minut. Zjedz z jogurtem."

A może kogoś skusi lekka zupa z czerwonej kapusty?

„Warzywa umyj i osusz. Obierz marchew i pietruszkę i pokrój je w plasterki. Kapustę pokrój w cienkie paski. Cebulę pokrój w piórka. Wszystkie warzywa wrzuć do garnka. Zalej je około 3-4 szklankami wody. Gotuj do miękkości warzyw. Dodaj ksylitol, ocet, przyprawy, olej i jogurt. Zupę możesz zmiksować na gładki krem. Pieczywo podpiecz w tosterze lub podgrzej na suchej patelni. Zupę podaj z posiekaną natką pietruszki i grzankami."

Wszystkie przepisy są zamieszczone: TUTAJ

mówi mówi Barbara Nawrocka - rzecznik prasowy kujawsko-pomorskiego oddziału NFZ

Bydgoszcz

Region

Gaz wraca do Inowrocławia. Ekipy PSG docierają do mieszkańców, ale wielu jeszcze marznie

Gaz wraca do Inowrocławia. Ekipy PSG docierają do mieszkańców, ale wielu jeszcze marznie

2023-11-26, 13:56
Pasjonaci historii odnaleźli ornat ks. Pronobisa. Szatę przekazano do muzeum w Toruniu

Pasjonaci historii odnaleźli ornat ks. Pronobisa. Szatę przekazano do muzeum w Toruniu

2023-11-26, 13:54
Już od małego pomagają innym. Szkolne koła Caritas w Bydgoszczy podsumowały rok [zdjęcia]

Już od małego pomagają innym. Szkolne koła Caritas w Bydgoszczy podsumowały rok [zdjęcia]

2023-11-26, 10:22
Pieski szukają opiekunów na wspólne spacery. Centrum Opieki organizuje nabór na wolontariuszy

Pieski szukają opiekunów na wspólne spacery. Centrum Opieki organizuje nabór na wolontariuszy

2023-11-26, 08:46
Pracownicy PSG: Apelujemy o nieużywanie kurków gazowych do czasu przybycia montera

Pracownicy PSG: Apelujemy o nieużywanie kurków gazowych do czasu przybycia montera

2023-11-26, 07:11
Śmieci leżą wszędzie, nawet pod lodem. Akcja sprzątania Fundacji Zielone Jutro

Śmieci leżą wszędzie, nawet pod lodem. Akcja sprzątania Fundacji Zielone Jutro

2023-11-25, 19:13
PSG walczy z przywróceniem gazu w Inowrocławiu. Wojewoda zwołał sztab kryzysowy

PSG walczy z przywróceniem gazu w Inowrocławiu. Wojewoda zwołał sztab kryzysowy

2023-11-25, 19:00
Uwaga, może być ślisko IMGW ostrzega przed oblodzeniem dróg i chodników w regionie

Uwaga, może być ślisko! IMGW ostrzega przed oblodzeniem dróg i chodników w regionie

2023-11-25, 17:10
Raz na zielono z 25 listopada 2023 [wideotransmisja od godz. 12:05]

Raz na zielono z 25 listopada 2023 [wideotransmisja od godz. 12:05]

2023-11-25, 12:00
Inowrocław odcięty od gazu Awarię usunięto, jednak dostawy mogą potrwać kilka dni

Inowrocław odcięty od gazu! Awarię usunięto, jednak dostawy mogą potrwać kilka dni

2023-11-25, 10:58
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę