Dietetycy opracowali jesienne przepisy na zdrowe i smaczne dnia. Są na stronie NFZ

2023-10-29, 16:10  Redakcja
Na stronie NFZ - u jest już ponad 8 tysięcy przepisów i planów żywieniowych./fot. NFZ

Na stronie NFZ - u jest już ponad 8 tysięcy przepisów i planów żywieniowych./fot. NFZ

Narodowy Fundusz Zdrowia przedstawia „zdrowy talerz". Na portalu DIETY NFZ przybywa przepisów i planów żywieniowych. Jest już ich ponad osiem tysięcy. Tym razem Fundusz proponuje coś idealnego na jesień.

- Szukasz pomysłu na zdrowe danie pełne jesiennych kolorów i smaków? Sprawdź e-book kuchenny „Inspiracje z NFZ - jesień" - zachęca Barbara Nawrocka - rzeczniczka kujawsko-pomorskiego oddziału NFZ. - Proponujemy łącznie 125 przepisów, w których wykorzystuje się sezonowe owoce i warzywa. Przepisy są bardzo proste w przygotowaniu. Znajdują się w nich praktyczne informacje, na przykład o czasie potrzebnym do przygotowania posiłków, o ich kaloryczności. Wszystkie przepisy opracowali, oczywiście, dietetycy. Przepisy są zbilansowane. Dostarczają wiele witamin, składników mineralnych i błonnika, co więcej promują aromatyczne przyprawy, które pozwalają ograniczyć sól.

Barbara Nawrocka przypomina, że w serwisie NFZ oprócz przepisów kulinarnych są filmy z poradami żywieniowymi i ciekawe artykuły. Jak dodaje - zdrowie zaczyna się na talerzu.
Propozycji kulinarnych jest w e-booku mnóstwo. Oto przykład: chipsy z jarmużu:


„Z umytej, sparzonej cytryny zetrzyj skórkę. Jarmuż umyj i osusz. Usuń grube włókna, porwij liście na mniejsze kawałki (około 2 cm). Wsyp liście do miski. Wymieszaj je z olejem, skórką cytryny i przyprawami. Liście wyłóż na blaszkę do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 150 stopni. Piecz przez około 5-7 minut. Zjedz z jogurtem."

A może kogoś skusi lekka zupa z czerwonej kapusty?

„Warzywa umyj i osusz. Obierz marchew i pietruszkę i pokrój je w plasterki. Kapustę pokrój w cienkie paski. Cebulę pokrój w piórka. Wszystkie warzywa wrzuć do garnka. Zalej je około 3-4 szklankami wody. Gotuj do miękkości warzyw. Dodaj ksylitol, ocet, przyprawy, olej i jogurt. Zupę możesz zmiksować na gładki krem. Pieczywo podpiecz w tosterze lub podgrzej na suchej patelni. Zupę podaj z posiekaną natką pietruszki i grzankami."

Wszystkie przepisy są zamieszczone: TUTAJ

mówi mówi Barbara Nawrocka - rzecznik prasowy kujawsko-pomorskiego oddziału NFZ

Bydgoszcz

Region

Wigilia dla ubogich w Bydgoszczy. Mamy się rodzić przez dar przebaczenia [zdjęcia, wideo]

Wigilia dla ubogich w Bydgoszczy. „Mamy się rodzić przez dar przebaczenia” [zdjęcia, wideo]

2023-12-24, 17:57
Wspólna Wigilia potrzebujących i toruńskich społeczników. Tu nikt nas nie odrzuca [zdjęcia, wideo]

Wspólna Wigilia potrzebujących i toruńskich społeczników. „Tu nikt nas nie odrzuca” [zdjęcia, wideo]

2023-12-24, 13:00
Jasełka pełne Światła w Toruniu. Charytatywny spektakl na przebudzenia dobra [wideo, zdjęcia]

Jasełka pełne Światła w Toruniu. Charytatywny spektakl na przebudzenia dobra [wideo, zdjęcia]

2023-12-24, 09:50
Pierniczki upieczone w Bydgoszczy dotarły do żołnierzy służących na granicy z Białorusią [zdjęcia]

Pierniczki upieczone w Bydgoszczy dotarły do żołnierzy służących na granicy z Białorusią [zdjęcia]

2023-12-24, 08:00
Miał powód, żeby uciekać przed policją. Meta tego rajdu będzie pod więzienną celą [wideo]

Miał powód, żeby uciekać przed policją. Meta tego rajdu będzie pod więzienną celą [wideo]

2023-12-23, 18:00
Bydgoski biskup zaprasza mężczyzn do posługi. Diakoni mogą m.in. chrzcić, prowadzić pogrzeby

Bydgoski biskup zaprasza mężczyzn do posługi. Diakoni mogą m.in. chrzcić, prowadzić pogrzeby

2023-12-23, 13:50
Raz na zielono z 23 grudnia 2023 [wideotransmisja od godz. 12:05]

Raz na zielono z 23 grudnia 2023 [wideotransmisja od godz. 12:05]

2023-12-23, 11:53
Miało być pusto, a jednak ktoś tam mieszkał. Zwęglone zwłoki w budynku w Grudziądzu

Miało być pusto, a jednak ktoś tam mieszkał. Zwęglone zwłoki w budynku w Grudziądzu

2023-12-23, 09:58
Wigilia Miejska we Włocławku. Nie zabrakło opłatka, świątecznych potraw i św. Mikołaja

Wigilia Miejska we Włocławku. Nie zabrakło opłatka, świątecznych potraw i św. Mikołaja

2023-12-23, 07:35
Nie tylko wietrznie, ale też ślisko. IMGW ostrzega przed oblodzeniem

Nie tylko wietrznie, ale też ślisko. IMGW ostrzega przed oblodzeniem

2023-12-22, 22:14

Najczęściej czytane

Archiwum

październik 2023
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
252627282930010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930310102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę