Dietetycy opracowali jesienne przepisy na zdrowe i smaczne dnia. Są na stronie NFZ

2023-10-29, 16:10  Redakcja
Na stronie NFZ - u jest już ponad 8 tysięcy przepisów i planów żywieniowych./fot. NFZ

Na stronie NFZ - u jest już ponad 8 tysięcy przepisów i planów żywieniowych./fot. NFZ

Narodowy Fundusz Zdrowia przedstawia „zdrowy talerz". Na portalu DIETY NFZ przybywa przepisów i planów żywieniowych. Jest już ich ponad osiem tysięcy. Tym razem Fundusz proponuje coś idealnego na jesień.

- Szukasz pomysłu na zdrowe danie pełne jesiennych kolorów i smaków? Sprawdź e-book kuchenny „Inspiracje z NFZ - jesień" - zachęca Barbara Nawrocka - rzeczniczka kujawsko-pomorskiego oddziału NFZ. - Proponujemy łącznie 125 przepisów, w których wykorzystuje się sezonowe owoce i warzywa. Przepisy są bardzo proste w przygotowaniu. Znajdują się w nich praktyczne informacje, na przykład o czasie potrzebnym do przygotowania posiłków, o ich kaloryczności. Wszystkie przepisy opracowali, oczywiście, dietetycy. Przepisy są zbilansowane. Dostarczają wiele witamin, składników mineralnych i błonnika, co więcej promują aromatyczne przyprawy, które pozwalają ograniczyć sól.

Barbara Nawrocka przypomina, że w serwisie NFZ oprócz przepisów kulinarnych są filmy z poradami żywieniowymi i ciekawe artykuły. Jak dodaje - zdrowie zaczyna się na talerzu.
Propozycji kulinarnych jest w e-booku mnóstwo. Oto przykład: chipsy z jarmużu:


„Z umytej, sparzonej cytryny zetrzyj skórkę. Jarmuż umyj i osusz. Usuń grube włókna, porwij liście na mniejsze kawałki (około 2 cm). Wsyp liście do miski. Wymieszaj je z olejem, skórką cytryny i przyprawami. Liście wyłóż na blaszkę do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 150 stopni. Piecz przez około 5-7 minut. Zjedz z jogurtem."

A może kogoś skusi lekka zupa z czerwonej kapusty?

„Warzywa umyj i osusz. Obierz marchew i pietruszkę i pokrój je w plasterki. Kapustę pokrój w cienkie paski. Cebulę pokrój w piórka. Wszystkie warzywa wrzuć do garnka. Zalej je około 3-4 szklankami wody. Gotuj do miękkości warzyw. Dodaj ksylitol, ocet, przyprawy, olej i jogurt. Zupę możesz zmiksować na gładki krem. Pieczywo podpiecz w tosterze lub podgrzej na suchej patelni. Zupę podaj z posiekaną natką pietruszki i grzankami."

Wszystkie przepisy są zamieszczone: TUTAJ

mówi mówi Barbara Nawrocka - rzecznik prasowy kujawsko-pomorskiego oddziału NFZ

Bydgoszcz

Region

Marcin Skonieczka: Musimy wspierać Ukrainę, ale nie kosztem naszych rolników [Rozmowa dnia]

Marcin Skonieczka: Musimy wspierać Ukrainę, ale nie kosztem naszych rolników [Rozmowa dnia]

2023-10-31, 09:39
Areszt wypchany po brzegi 26 osób zatrzymanych za handel narkotykami [zdjęcia, wideo]

Areszt wypchany po brzegi? 26 osób zatrzymanych za handel narkotykami [zdjęcia, wideo]

2023-10-31, 09:12
Grudziądzanie zbiorą środki na renowację nagrobka Romana Krobskiego

Grudziądzanie zbiorą środki na renowację nagrobka Romana Krobskiego

2023-10-31, 08:30
Opowiadają o swoich porażkach, zamiast je ukrywać. Projekt Ani Włodarskiej w Wozowni

Opowiadają o swoich porażkach, zamiast je ukrywać. Projekt Ani Włodarskiej w Wozowni

2023-10-31, 07:47
Senator-elekt nie może być zastępcą prezydenta Włocławka. Zostanie jego pełnomocnikiem

Senator-elekt nie może być zastępcą prezydenta Włocławka. Zostanie jego pełnomocnikiem?

2023-10-31, 06:51
Miliard złotych dla Kujaw i Pomorza. W tym na pożyczki dla przedsiębiorców

Miliard złotych dla Kujaw i Pomorza. W tym na pożyczki dla przedsiębiorców

2023-10-30, 20:44
Pędził 179 kmh trasą S5, był pod wpływem. Pirat drogowy odpowie przed sądem

Pędził 179 km/h trasą S5, był „pod wpływem”. Pirat drogowy odpowie przed sądem

2023-10-30, 18:40
W Inowrocławiu będzie drożej. Podatki i tzw. opłata uzdrowiskowa podniesione

W Inowrocławiu będzie drożej. Podatki i tzw. opłata uzdrowiskowa podniesione

2023-10-30, 18:05
Nowy most w Bydgoszczy otwarty Spojrzeliśmy na niego z góry [film z drona]

Nowy most w Bydgoszczy otwarty! Spojrzeliśmy na niego z góry [film z drona]

2023-10-30, 15:37
Zderzenie autobusu miejskiego i motoroweru w Inowrocławiu. 10 osób jest rannych

Zderzenie autobusu miejskiego i motoroweru w Inowrocławiu. 10 osób jest rannych

2023-10-30, 14:52

Najczęściej czytane

Archiwum

październik 2023
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
252627282930010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930310102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę