Święto gęsi coraz bliżej. Mieszkańcy Świecia odebrali swoje tuszki i zdradzili swoje przepisy

2023-10-29, 07:56  Marcin Doliński/Redakcja
Mieszkańcy Świecia podzielili się przepisami na przygotowanie gęsi/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Mieszkańcy Świecia podzielili się przepisami na przygotowanie gęsi/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Mieszkańcy regionu odbierali gęsi w ramach akcji Urzędu Marszałkowskiego „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina”. Tuszki można było wygrać w konkursach organizowanych między innymi przez naszą rozgłośnię. W Świeciu na rynku był nasz reporter.

– Wygrana nie pierwszy raz nam się trafiła – powiedziała jedna z kobiet. Zdradziła również, że w domu wiedzą, jak ją odpowiednio przygotować.

– Zjemy w rodzinnym gronie gąskę, a później jeszcze po rogalu świętomarcińskim – podkreślił jeden z laureatów konkursu.

Niektórzy zajadą się okrasą z gęsi, a jeszcze inni decydują się na czasochłonne przygotowanie gęsi. – Jabłuszka, pomarańcza, śliwka, żurawina, nafaszerować czosnkiem na pół doby do lodówek. Piec na drugi dzień, około trzech godzin. Prima balerina! – powiedział mężczyzna i podkreślił, żeby piec gęś tylko w piekarniku, wtedy dostanie brunatnego koloru.

Więcej w relacji Marcina Dolińskiego.

Gęsi rozdawane były w dwudziestu jeden miastach naszego regionu, w sumie do mieszkańców trafiły 2023 sztuki.

Relacja Marcina Dolińskiego

Region

Łuska na ciele i zimne spojrzenie, a po drugiej stronie: kamienie. Ciekawe targi w Bydgoszczy [zdjęcia]

Łuska na ciele i zimne spojrzenie, a po drugiej stronie: kamienie. Ciekawe targi w Bydgoszczy [zdjęcia]

2023-10-29, 13:10
Kilkadziesiąt kotów czeka na adopcję. Drzwi otwarte w inowrocławskim stowarzyszeniu

Kilkadziesiąt kotów czeka na adopcję. Drzwi otwarte w inowrocławskim stowarzyszeniu

2023-10-29, 10:40
Ulica Długa w Bydgoszczy wzbogaciła się o kolejne autografy. Kto złożył swoje podpisy [zdjęcia, wideo]

Ulica Długa w Bydgoszczy wzbogaciła się o kolejne autografy. Kto złożył swoje podpisy? [zdjęcia, wideo]

2023-10-28, 22:17
Przed nami kolejna zmiana czasu. Śpimy godzinę dłużej, ale pociągi znów zatrzymają się na trasie

Przed nami kolejna zmiana czasu. Śpimy godzinę dłużej, ale pociągi znów zatrzymają się na trasie

2023-10-28, 20:46
Jakie zmiany kulturowe stoją przed światem Konferencja z udziałem byłego rzecznika Watykanu [wideo]

Jakie zmiany kulturowe stoją przed światem? Konferencja z udziałem byłego rzecznika Watykanu [wideo]

2023-10-28, 19:12
Bezpłatne badania dla mężczyzn. W Bydgoszczy trwa akcja Mosznowładcy [wideo, foto]

Bezpłatne badania dla mężczyzn. W Bydgoszczy trwa akcja „Mosznowładcy” [wideo, foto]

2023-10-28, 14:35
Wydział Medyczny jeszcze w tym roku Politechnika Bydgoska otrzymała zgodę od Ministra Nauki [zdjęcia]

Wydział Medyczny jeszcze w tym roku! Politechnika Bydgoska otrzymała zgodę od Ministra Nauki [zdjęcia]

2023-10-28, 13:46
Raz na zielono z 28 października 2023 [wideotransmisja od godz. 12:05]

Raz na zielono z 28 października 2023 [wideotransmisja od godz. 12:05]

2023-10-28, 11:50
Kolejny pomnik do renowacji. Toruńska kwesta tym razem na nagrobek Glińskich

Kolejny pomnik do renowacji. Toruńska kwesta tym razem na nagrobek Glińskich

2023-10-28, 10:47
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę