Święto gęsi coraz bliżej. Mieszkańcy Świecia odebrali swoje tuszki i zdradzili swoje przepisy

2023-10-29, 07:56  Marcin Doliński/Redakcja
Mieszkańcy Świecia podzielili się przepisami na przygotowanie gęsi/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Mieszkańcy Świecia podzielili się przepisami na przygotowanie gęsi/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Mieszkańcy regionu odbierali gęsi w ramach akcji Urzędu Marszałkowskiego „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina”. Tuszki można było wygrać w konkursach organizowanych między innymi przez naszą rozgłośnię. W Świeciu na rynku był nasz reporter.

– Wygrana nie pierwszy raz nam się trafiła – powiedziała jedna z kobiet. Zdradziła również, że w domu wiedzą, jak ją odpowiednio przygotować.

– Zjemy w rodzinnym gronie gąskę, a później jeszcze po rogalu świętomarcińskim – podkreślił jeden z laureatów konkursu.

Niektórzy zajadą się okrasą z gęsi, a jeszcze inni decydują się na czasochłonne przygotowanie gęsi. – Jabłuszka, pomarańcza, śliwka, żurawina, nafaszerować czosnkiem na pół doby do lodówek. Piec na drugi dzień, około trzech godzin. Prima balerina! – powiedział mężczyzna i podkreślił, żeby piec gęś tylko w piekarniku, wtedy dostanie brunatnego koloru.

Więcej w relacji Marcina Dolińskiego.

Gęsi rozdawane były w dwudziestu jeden miastach naszego regionu, w sumie do mieszkańców trafiły 2023 sztuki.

Relacja Marcina Dolińskiego

Region

Wiele drużyn � jeden cel: zdrowie Wiktora i Jakuba. Charytatywny turniej w Łochowie [zdjęcia, wideo]

Wiele drużyn – jeden cel: zdrowie Wiktora i Jakuba. Charytatywny turniej w Łochowie [zdjęcia, wideo]

2023-09-04, 07:59
Blisko 250 samochodów w różnym wieku, a wokół nich pasjonaci. Motopiknik w Toruniu [zdjęcia]

Blisko 250 samochodów w różnym wieku, a wokół nich pasjonaci. Motopiknik w Toruniu [zdjęcia]

2023-09-04, 07:00
Toruńskie schronisko ma wielu przyjaciół - niektórzy wzięli na piknik adoptowane zwierzęta [zdjęcia]

Toruńskie schronisko ma wielu przyjaciół - niektórzy wzięli na piknik adoptowane zwierzęta [zdjęcia]

2023-09-03, 21:30
W czasie świetnej zabawy Łatwo Pomagać Dobroczynny piknik dla chorych dzieci [wideo, zdjęcia]

W czasie świetnej zabawy „Łatwo Pomagać”! Dobroczynny piknik dla chorych dzieci [wideo, zdjęcia]

2023-09-03, 17:45
O ekologii z Polskim Radiem PiK. Festyn Archeologiczny w Wietrzychowicach [wideo, zdjęcia]

O ekologii z Polskim Radiem PiK. Festyn Archeologiczny w Wietrzychowicach [wideo, zdjęcia]

2023-09-03, 16:27
Mieszkańcy gminy Mrocza wybierają nowego burmistrza. Poprzedni musiał odejść

Mieszkańcy gminy Mrocza wybierają nowego burmistrza. Poprzedni musiał odejść

2023-09-03, 15:01
Solidarnościowe święto w regionie. Uroczystości w kościołach i w miejscach pamięci

Solidarnościowe święto w regionie. Uroczystości w kościołach i w miejscach pamięci

2023-09-03, 13:58
Strzelcami Dolnymi trzęsie śliwka Tłumy na dorocznym powidłowym święcie [zdjęcia]

Strzelcami Dolnymi trzęsie śliwka! Tłumy na dorocznym powidłowym święcie [zdjęcia]

2023-09-03, 12:15
Rycerze, konie, alpaki i psy na pikniku dla chorych dzieci. Wyspa Młyńska wzywa

Rycerze, konie, alpaki i psy na pikniku dla chorych dzieci. Wyspa Młyńska wzywa!

2023-09-03, 10:46
Piotr Malich: w Polsce brakuje 21 tysięcy nauczycieli, młoda osoba nie ma motywacji do pracy

Piotr Malich: w Polsce brakuje 21 tysięcy nauczycieli, młoda osoba nie ma motywacji do pracy

2023-09-03, 09:21