Święto gęsi coraz bliżej. Mieszkańcy Świecia odebrali swoje tuszki i zdradzili swoje przepisy

2023-10-29, 07:56  Marcin Doliński/Redakcja
Mieszkańcy Świecia podzielili się przepisami na przygotowanie gęsi/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Mieszkańcy Świecia podzielili się przepisami na przygotowanie gęsi/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Mieszkańcy regionu odbierali gęsi w ramach akcji Urzędu Marszałkowskiego „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina”. Tuszki można było wygrać w konkursach organizowanych między innymi przez naszą rozgłośnię. W Świeciu na rynku był nasz reporter.

– Wygrana nie pierwszy raz nam się trafiła – powiedziała jedna z kobiet. Zdradziła również, że w domu wiedzą, jak ją odpowiednio przygotować.

– Zjemy w rodzinnym gronie gąskę, a później jeszcze po rogalu świętomarcińskim – podkreślił jeden z laureatów konkursu.

Niektórzy zajadą się okrasą z gęsi, a jeszcze inni decydują się na czasochłonne przygotowanie gęsi. – Jabłuszka, pomarańcza, śliwka, żurawina, nafaszerować czosnkiem na pół doby do lodówek. Piec na drugi dzień, około trzech godzin. Prima balerina! – powiedział mężczyzna i podkreślił, żeby piec gęś tylko w piekarniku, wtedy dostanie brunatnego koloru.

Więcej w relacji Marcina Dolińskiego.

Gęsi rozdawane były w dwudziestu jeden miastach naszego regionu, w sumie do mieszkańców trafiły 2023 sztuki.

Relacja Marcina Dolińskiego

Region

Zamiast siana i słomy - narkotykowe laboratorium. Akcja agentów CBŚP w gminie Rypin [wideo, zdjęcia]

Zamiast siana i słomy - narkotykowe laboratorium. Akcja agentów CBŚP w gminie Rypin [wideo, zdjęcia]

2023-10-27, 08:33
Zabytki Grudziądza przemówią ludzkim głosem. Wystarczy przyłożyć do nich telefon

Zabytki Grudziądza przemówią ludzkim głosem. Wystarczy przyłożyć do nich telefon

2023-10-27, 08:29
Kudłaci komisarze policji swój doroczny egzamin zdali...szczekająco [wideo, zdjęcia]

Kudłaci komisarze policji swój doroczny egzamin zdali...szczekająco! [wideo, zdjęcia]

2023-10-27, 07:59
Świetlica Środowiskowa Narnia na bydgoskim Londynku ma już 18 lat [zdjęcia]

Świetlica Środowiskowa Narnia na bydgoskim „Londynku" ma już 18 lat! [zdjęcia]

2023-10-27, 07:00
Osiem godzin utrudnień na S5. Kierowca ciężarówki miał udar i uderzył w bariery

Osiem godzin utrudnień na S5. Kierowca ciężarówki miał udar i uderzył w bariery

2023-10-27, 06:00
Walka o kompleks Świętego Ducha w Toruniu. Są przykłady na to, że zabytki można ocalić

Walka o kompleks Świętego Ducha w Toruniu. Są przykłady na to, że zabytki można ocalić

2023-10-26, 20:00
Chciał uniknąć kontroli drogowej. Dostał 45 punktów karnych, grozi mu więzienie

Chciał uniknąć kontroli drogowej. Dostał 45 punktów karnych, grozi mu więzienie

2023-10-26, 18:10
Potęga dobroczynności  w jedności. Spotkanie filantropów w Bydgoszczy [zdjęcia]

Potęga dobroczynności – w jedności. Spotkanie filantropów w Bydgoszczy [zdjęcia]

2023-10-26, 17:29
Chcą razem zmieniać świat. NGO-sy z regionu poznają innowacje w Bydgoszczy [wideo]

Chcą razem zmieniać świat. NGO-sy z regionu poznają innowacje w Bydgoszczy [wideo]

2023-10-26, 15:03
Miała ponad promil alkoholu w organizmie. Opiekowała się dwojgiem małych dzieci

Miała ponad promil alkoholu w organizmie. Opiekowała się dwojgiem małych dzieci

2023-10-26, 14:02
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę