Święto gęsi coraz bliżej. Mieszkańcy Świecia odebrali swoje tuszki i zdradzili swoje przepisy

2023-10-29, 07:56  Marcin Doliński/Redakcja
Mieszkańcy Świecia podzielili się przepisami na przygotowanie gęsi/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Mieszkańcy Świecia podzielili się przepisami na przygotowanie gęsi/fot: zdjęcie ilustracyjne, Pixabay

Mieszkańcy regionu odbierali gęsi w ramach akcji Urzędu Marszałkowskiego „Kujawsko-Pomorska Gęsina na Świętego Marcina”. Tuszki można było wygrać w konkursach organizowanych między innymi przez naszą rozgłośnię. W Świeciu na rynku był nasz reporter.

– Wygrana nie pierwszy raz nam się trafiła – powiedziała jedna z kobiet. Zdradziła również, że w domu wiedzą, jak ją odpowiednio przygotować.

– Zjemy w rodzinnym gronie gąskę, a później jeszcze po rogalu świętomarcińskim – podkreślił jeden z laureatów konkursu.

Niektórzy zajadą się okrasą z gęsi, a jeszcze inni decydują się na czasochłonne przygotowanie gęsi. – Jabłuszka, pomarańcza, śliwka, żurawina, nafaszerować czosnkiem na pół doby do lodówek. Piec na drugi dzień, około trzech godzin. Prima balerina! – powiedział mężczyzna i podkreślił, żeby piec gęś tylko w piekarniku, wtedy dostanie brunatnego koloru.

Więcej w relacji Marcina Dolińskiego.

Gęsi rozdawane były w dwudziestu jeden miastach naszego regionu, w sumie do mieszkańców trafiły 2023 sztuki.

Relacja Marcina Dolińskiego

Region

Dr Tomaszewski: Za ustawą wiatrakową kryje się sposób na prezydenckie weto [Rozmowa Dnia]

Dr Tomaszewski: Za ustawą wiatrakową kryje się sposób na prezydenckie weto [Rozmowa Dnia]

2023-12-04, 10:10
Ze 100 nowych wozów dla policji, kilkanaście przyjechało do Kujawsko-Pomorskiego [zdjęcia]

Ze 100 nowych wozów dla policji, kilkanaście przyjechało do Kujawsko-Pomorskiego [zdjęcia]

2023-12-04, 09:22
Ponad 3 tysiące studentów-cudzoziemców kształci się na uczelniach Kujaw i Pomorza [raport]

Ponad 3 tysiące studentów-cudzoziemców kształci się na uczelniach Kujaw i Pomorza [raport]

2023-12-04, 06:51
Widzisz potrzebującego, zadzwoń Policja: Pomóż bezdomnym przetrwać mrozy [zdjęcia]

Widzisz potrzebującego, zadzwoń! Policja: Pomóż bezdomnym przetrwać mrozy [zdjęcia]

2023-12-03, 21:02
Mężczyzna wszedł na lód i wpadł do wody. Groźny incydent na Jeziorze Jezuickim

Mężczyzna wszedł na lód i wpadł do wody. Groźny incydent na Jeziorze Jezuickim

2023-12-03, 18:26
Lodowata woda, ale morsy płyną. Mikołajkowe Pokonanie Wisły Wpław we Włocławku

Lodowata woda, ale morsy płyną. Mikołajkowe Pokonanie Wisły Wpław we Włocławku

2023-12-03, 15:02
Ks. Buchholz: Adwent jest po to, by przestać biec i zastanowić się nad sensem swojego życia

Ks. Buchholz: Adwent jest po to, by przestać biec i zastanowić się nad sensem swojego życia

2023-12-03, 11:47
Drogi przejezdne, ale w wielu miejscach błoto pośniegowe. Jak się jeździ w regionie

Drogi przejezdne, ale w wielu miejscach błoto pośniegowe. Jak się jeździ w regionie?

2023-12-03, 10:25
Pomagają poczuć grunt pod stopami. Trzecia konferencja podologów w Bydgoszczy [zdjęcia]

Pomagają „poczuć grunt pod stopami". Trzecia konferencja podologów w Bydgoszczy [zdjęcia]

2023-12-03, 09:16
Nad Kujawy i Pomorze nadciąga arktyczne powietrze. Na południu kraju śnieżyce

Nad Kujawy i Pomorze nadciąga arktyczne powietrze. Na południu kraju śnieżyce

2023-12-02, 19:52
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę