Na stołach między innymi przysmaki z kaczki! „Bitwa Regionów” w Grudziądzu

2023-06-10, 18:28  Marcin Doliński/Redakcja
Konkurs ma promować regionalne potrawy i bogactwo lokalnych tradycji kulinarnych, a także wspierać Koła Gospodyń Wiejskich/fot. Marcin Doliński

Konkurs ma promować regionalne potrawy i bogactwo lokalnych tradycji kulinarnych, a także wspierać Koła Gospodyń Wiejskich/fot. Marcin Doliński

Trwają etapy powiatowe VIII edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów”. Tym razem w ramach „Bitwy Regionów” przygotowane przez siebie przysmaki prezentowały koła gospodyń wiejskich z powiatu grudziądzkiego.

Sobotnia (10 czerwca) rywalizacja odbyła się na plaży ośrodka Delfin w Grudziądzu, podczas gminnego festynu z okazji Dnia Dziecka oraz z „Piknikiem z produktem polskim”. Potrawy prezentowało 19 kół.

Pierwsze miejsce zajęły gospodynie z KGW „Borowiak” z Białego Boru za królika po grudziądzku, drugie miejsce przypadło KGW „Szembruczek” za gulasz z jelenia z grzybami leśnymi, a trzecie – gospodynie z KGW „Słowianki z klasą” z Radzynia Chełmińskiego za sznycel z jajkiem z tłuczonymi ziemniakami.

Do rywalizacji zgłoszono wiele potraw z kaczki. – Przygotowałyśmy pierogi z mięsem z kaczki i czerwoną kapusta zasmażaną z winem – relacjonowała gospodyni z KGW „Jadwisie” z Szynwałdu. – „Rywałdzianki” przygotowały dzisiaj starodawnym sposobem kaczkę z weka, surówki i czerninę. Taką kaczkę z weka można jeść na zimno, jako dodatek do chlebka – opowiadała przedstawicielka koła z Rywałdu. Koło „Nasze Węgrowo” zaprosiło jurorów na kaczką nadziewaną śliwkami z boczkiem, wątróbkę i mielone mięso z kaczki.

Konkurs „Bitwa Regionów” ma promować regionalne potrawy i bogactwo lokalnych tradycji kulinarnych, a także wspierać Koła Gospodyń Wiejskich. Potrawy wyłonione w etapach powiatowych będą rywalizować w etapie wojewódzkim. Finalista tego etapu będzie reprezentować Kujawy i Pomorze w zmaganiach ogólnopolskich.

Kolejne „Bitwa Regionów” już w najbliższą sobotę w Kijewie Królewskim w powiecie chełmińskim, a w niedzielę w Janiej Górze w powiecie świeckim.

Więcej w relacji Marcina Dolińskiego.

Relacja Marcina Dolińskiego („Popołudnie z nami”)

Region

Spada liczba zachorowań u kotów. Sytuacja jest stabilna, nic się nie dzieje  twierdzą weterynarze

Spada liczba zachorowań u kotów. „Sytuacja jest stabilna, nic się nie dzieje” – twierdzą weterynarze

2023-07-31, 13:58
Pijany kierowca wjechał w drzewo, prowadził bez uprawień. 30-latek trafił do szpitala

Pijany kierowca wjechał w drzewo, prowadził bez uprawień. 30-latek trafił do szpitala

2023-07-31, 13:20
   ,

Трагічний випадок на дорозі, зліт скаутів та відкриття парку у Сенпольно

2023-07-31, 12:50
Maseczki z ogórka Jeszcze nie, ale kto wie Spa dla czworonogów w bydgoskim schronisku

Maseczki z ogórka? Jeszcze nie, ale kto wie? Spa dla czworonogów w bydgoskim schronisku

2023-07-31, 12:42
Radiokonferencja z 31 lipca 2023 [wideotransmisja 12:15 - 13:00]

Radiokonferencja z 31 lipca 2023 [wideotransmisja 12:15 - 13:00]

2023-07-31, 12:15
Wolne miejsca na studiach. Dodatkowa rekrutacja na bydgoskim UKW [lista kierunków]

Wolne miejsca na studiach. Dodatkowa rekrutacja na bydgoskim UKW [lista kierunków]

2023-07-31, 06:51
Awaria kolektora ściekowego na drodze krajowej nr 15. Droga ciągle zablokowana

Awaria kolektora ściekowego na drodze krajowej nr 15. Droga ciągle zablokowana

2023-07-31, 06:14
Otwarci na współpracę z ludźmi myślącymi pozytywnie. Nowe biuro w Świeciu

Otwarci na współpracę z ludźmi myślącymi pozytywnie. Nowe biuro w Świeciu

2023-07-30, 20:10
Aplikacja Ratunek lokalizuje poszkodowanego nad wodą. Z dokładnością do trzech metrów

Aplikacja „Ratunek” lokalizuje poszkodowanego nad wodą. Z dokładnością do trzech metrów

2023-07-30, 15:11
Po drodze odwiedzili Taiz i Lourdes. Młodzi z Diecezji Bydgoskiej na ŚDM w Lizbonie

Po drodze odwiedzili Taizé i Lourdes. Młodzi z Diecezji Bydgoskiej na ŚDM w Lizbonie

2023-07-30, 13:44
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę