Na stołach między innymi przysmaki z kaczki! „Bitwa Regionów” w Grudziądzu

2023-06-10, 18:28  Marcin Doliński/Redakcja
Konkurs ma promować regionalne potrawy i bogactwo lokalnych tradycji kulinarnych, a także wspierać Koła Gospodyń Wiejskich/fot. Marcin Doliński

Konkurs ma promować regionalne potrawy i bogactwo lokalnych tradycji kulinarnych, a także wspierać Koła Gospodyń Wiejskich/fot. Marcin Doliński

Trwają etapy powiatowe VIII edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów”. Tym razem w ramach „Bitwy Regionów” przygotowane przez siebie przysmaki prezentowały koła gospodyń wiejskich z powiatu grudziądzkiego.

Sobotnia (10 czerwca) rywalizacja odbyła się na plaży ośrodka Delfin w Grudziądzu, podczas gminnego festynu z okazji Dnia Dziecka oraz z „Piknikiem z produktem polskim”. Potrawy prezentowało 19 kół.

Pierwsze miejsce zajęły gospodynie z KGW „Borowiak” z Białego Boru za królika po grudziądzku, drugie miejsce przypadło KGW „Szembruczek” za gulasz z jelenia z grzybami leśnymi, a trzecie – gospodynie z KGW „Słowianki z klasą” z Radzynia Chełmińskiego za sznycel z jajkiem z tłuczonymi ziemniakami.

Do rywalizacji zgłoszono wiele potraw z kaczki. – Przygotowałyśmy pierogi z mięsem z kaczki i czerwoną kapusta zasmażaną z winem – relacjonowała gospodyni z KGW „Jadwisie” z Szynwałdu. – „Rywałdzianki” przygotowały dzisiaj starodawnym sposobem kaczkę z weka, surówki i czerninę. Taką kaczkę z weka można jeść na zimno, jako dodatek do chlebka – opowiadała przedstawicielka koła z Rywałdu. Koło „Nasze Węgrowo” zaprosiło jurorów na kaczką nadziewaną śliwkami z boczkiem, wątróbkę i mielone mięso z kaczki.

Konkurs „Bitwa Regionów” ma promować regionalne potrawy i bogactwo lokalnych tradycji kulinarnych, a także wspierać Koła Gospodyń Wiejskich. Potrawy wyłonione w etapach powiatowych będą rywalizować w etapie wojewódzkim. Finalista tego etapu będzie reprezentować Kujawy i Pomorze w zmaganiach ogólnopolskich.

Kolejne „Bitwa Regionów” już w najbliższą sobotę w Kijewie Królewskim w powiecie chełmińskim, a w niedzielę w Janiej Górze w powiecie świeckim.

Więcej w relacji Marcina Dolińskiego.

Relacja Marcina Dolińskiego („Popołudnie z nami”)

Region

Plac Kościeleckich: remont idzie pełna parą. Od 17 lipca zmiany w ruchu [wideo, galeria, mapka]

Plac Kościeleckich: remont idzie pełna parą. Od 17 lipca zmiany w ruchu [wideo, galeria, mapka]

2023-07-17, 08:28
Dramatyczny pożar przy ul. Gdańskiej. Strażacy ratowali ludzi i zwierzęta. Reanimowali koty [zdjęcia]

Dramatyczny pożar przy ul. Gdańskiej. Strażacy ratowali ludzi i zwierzęta. Reanimowali koty [zdjęcia]

2023-07-17, 00:56
Śmiertelny wypadek w powiecie lipnowskim. Osobówka zderzyła się z dostawczakiem [aktualizacja, zdjęcia]

Śmiertelny wypadek w powiecie lipnowskim. Osobówka zderzyła się z dostawczakiem [aktualizacja, zdjęcia]

2023-07-16, 21:28
Pościg za nożownikiem po ataku w Łabiszynie. Pokrzywdzony ma rany twarzy i szyi

Pościg za nożownikiem po ataku w Łabiszynie. Pokrzywdzony ma rany twarzy i szyi

2023-07-16, 20:55
Jak wyglądała dziewczyna z wampirycznego grobu w Pniu Naukowcy już ją prześwietlają

Jak wyglądała dziewczyna z wampirycznego grobu w Pniu? Naukowcy już ją prześwietlają

2023-07-16, 19:17
Ciężarówki o wadze powyżej 18 ton wkrótce z zakazem przejazdu przez Bydgoszcz

Ciężarówki o wadze powyżej 18 ton wkrótce z zakazem przejazdu przez Bydgoszcz

2023-07-16, 12:14
Biegi z przeszkodami to walka z samym sobą i droga do zakochania się [zdjęcia, wideo]

Biegi z przeszkodami to walka z samym sobą i droga do… zakochania się [zdjęcia, wideo]

2023-07-16, 10:46
Środki z Rządowego Programu Odbudowy Zabytów nie dla Inowrocławia. Wszystkie wnioski odrzucone

Środki z Rządowego Programu Odbudowy Zabytów nie dla Inowrocławia. Wszystkie wnioski odrzucone

2023-07-16, 09:22
Sahara i mała Marsylia, a to wszystko w Bydgoszczy Spacer i kajaki z okazji Święta Bartodziejów [zdjęcia]

Sahara i mała Marsylia, a to wszystko w Bydgoszczy! Spacer i kajaki z okazji Święta Bartodziejów [zdjęcia]

2023-07-15, 22:08
Pożar lasów w Dobromierzu. Z ogniem walczyło 15 zastępów straży pożarnej [link do wideo]

Pożar lasów w Dobromierzu. Z ogniem walczyło 15 zastępów straży pożarnej [link do wideo]

2023-07-15, 21:16
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę