Ludowo i smakowicie na Bitwie Regionów. Kulinarne zmagania tym razem w Zbicznie [zdjęcia]

2023-05-27, 21:56  Michał Zaręba/Redakcja
Jurorzy docenili kulinarne talenty gospodyń z Brzozy w powiecie brodnickim/fot. Michał Zaręba

Jurorzy docenili kulinarne talenty gospodyń z Brzozy w powiecie brodnickim/fot. Michał Zaręba

Kaczka z wiejskiej zagrody nadziewana sianem przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich z Brzozia zwyciężyła w konkursie kulinarnym w Zbicznie. Do Bitwy Regionów zgłosiły się 24 koła z powiatu brodnickiego.

– Mamy roladę z kapusty kiszonej, z pieczarkami, serem solankowym, cebulą. Biszkopt jest upieczony z kapusty kiszonej, trochę inny – opisywały gospodynie z KGW Budziszewo (gmina Jabłonowo Pomorskie).

Czemu służą kulinarne zmagania w ramach Bitwy Regionów? – [To] Przede wszystkim integracja, możliwość wyjścia, spotkania się i zachowania naszego dziedzictwa – mówi przedstawicielka Koła z Pokrzydowa. – To animacja kulturalna wsi, to jest bardzo istotne. Promieniuje nie tylko na wsie, ale również na miasta – wskazuje Jarosław Ciemniewski, zastępca dyrektora Agencji Restrukturyzacji i Rozwoju Rolnictwa w Toruniu.

– Chcemy z jednej strony promować kulinarne talenty pań, a z drugiej promować też produkt polski, zachęcać do tego, żeby wybierać produkty, które są znane w regionie, które mają dobrą markę, które są produktami od lokalnych rolników – tłumaczyła wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi Anna Gembicka.

Kolejna Bitwa Regionów odbędzie się w Grudziądzu. Wydarzeniu patronuje Polskie Radio PiK.

Relacja Michała Zaręby

Region

Na bydgoskim Okolu pokonują ok. 10 km dziennie. Swój dzień świętują listonosze

Na bydgoskim Okolu pokonują ok. 10 km dziennie. Swój dzień świętują listonosze

2023-02-16, 12:02
Auto dachowało w Białych Błotach. Ruch odbywa się już płynnie

Auto dachowało w Białych Błotach. Ruch odbywa się już płynnie

2023-02-16, 10:13
Golub-Dobrzyń i Chełmża doczekają się obwodnic Ruszają konsultacje społeczne

Golub-Dobrzyń i Chełmża doczekają się obwodnic? Ruszają konsultacje społeczne

2023-02-16, 09:15
Roboty opanowały Grudziądz. Nauka nowych technologii w Centrum Programowania

Roboty opanowały Grudziądz. Nauka nowych technologii w Centrum Programowania

2023-02-15, 22:00
Jak dbać o skórę i co warto mieć na talerzu Dzień Medyka w Inowrocławiu

Jak dbać o skórę i co warto mieć na talerzu? Dzień Medyka w Inowrocławiu

2023-02-15, 21:00
Debata o linii kolejowej w Koronowie trwa. Działki przedmiotem rozmów

Debata o linii kolejowej w Koronowie trwa. Działki przedmiotem rozmów

2023-02-15, 20:00
Lokatorzy w Toruniu reagują na wysoki czynsz mieszkań. Radni wspierają mieszkańców

Lokatorzy w Toruniu reagują na wysoki czynsz mieszkań. Radni wspierają mieszkańców

2023-02-15, 19:10
Toruń wspiera nauczycieli polskich szkół na Litwie. Podpisano porozumienie

Toruń wspiera nauczycieli polskich szkół na Litwie. Podpisano porozumienie

2023-02-15, 18:20
Lewe papierosy przechwycone. Mieszkaniec Inowrocławia odpowie przed sądem

„Lewe” papierosy przechwycone. Mieszkaniec Inowrocławia odpowie przed sądem

2023-02-15, 16:40
Pomogą służbom w sytuacjach kryzysowych. PCK tworzy Grupy Wsparcia Humanitarnego

Pomogą służbom w sytuacjach kryzysowych. PCK tworzy Grupy Wsparcia Humanitarnego

2023-02-15, 15:50
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę