Ludowo i smakowicie na Bitwie Regionów. Kulinarne zmagania tym razem w Zbicznie [zdjęcia]

2023-05-27, 21:56  Michał Zaręba/Redakcja
Jurorzy docenili kulinarne talenty gospodyń z Brzozy w powiecie brodnickim/fot. Michał Zaręba

Jurorzy docenili kulinarne talenty gospodyń z Brzozy w powiecie brodnickim/fot. Michał Zaręba

Kaczka z wiejskiej zagrody nadziewana sianem przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich z Brzozia zwyciężyła w konkursie kulinarnym w Zbicznie. Do Bitwy Regionów zgłosiły się 24 koła z powiatu brodnickiego.

– Mamy roladę z kapusty kiszonej, z pieczarkami, serem solankowym, cebulą. Biszkopt jest upieczony z kapusty kiszonej, trochę inny – opisywały gospodynie z KGW Budziszewo (gmina Jabłonowo Pomorskie).

Czemu służą kulinarne zmagania w ramach Bitwy Regionów? – [To] Przede wszystkim integracja, możliwość wyjścia, spotkania się i zachowania naszego dziedzictwa – mówi przedstawicielka Koła z Pokrzydowa. – To animacja kulturalna wsi, to jest bardzo istotne. Promieniuje nie tylko na wsie, ale również na miasta – wskazuje Jarosław Ciemniewski, zastępca dyrektora Agencji Restrukturyzacji i Rozwoju Rolnictwa w Toruniu.

– Chcemy z jednej strony promować kulinarne talenty pań, a z drugiej promować też produkt polski, zachęcać do tego, żeby wybierać produkty, które są znane w regionie, które mają dobrą markę, które są produktami od lokalnych rolników – tłumaczyła wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi Anna Gembicka.

Kolejna Bitwa Regionów odbędzie się w Grudziądzu. Wydarzeniu patronuje Polskie Radio PiK.

Relacja Michała Zaręby

Region

Prof. Krzysztof Górski powołany na sekretarza generalnego Akademii Kopernikańskiej

Prof. Krzysztof Górski powołany na sekretarza generalnego Akademii Kopernikańskiej

2023-02-19, 18:51
Początek tygodnia nadal z silnym wiatrem IMGW wydał ostrzeżenie dla Kujaw i Pomorza

Początek tygodnia nadal z silnym wiatrem! IMGW wydał ostrzeżenie dla Kujaw i Pomorza

2023-02-19, 18:21
Pracownicy UMK pikietowali przed rektoratem. Żądają wyższych zarobków

Pracownicy UMK pikietowali przed rektoratem. Żądają wyższych zarobków

2023-02-19, 17:01
Kongres Kopernikański otwarty. Prof. Peebles: Największe odkrycia są nieoczekiwane

Kongres Kopernikański otwarty. Prof. Peebles: Największe odkrycia są nieoczekiwane

2023-02-19, 15:31
Kozy przeszły ulicami Włocławka i Inowrocławia To pożegnanie karnawału

Kozy przeszły ulicami Włocławka i Inowrocławia! To pożegnanie karnawału

2023-02-19, 13:39
Pożar w domu w Aleksandrowie Kujawskim. Nie żyje jedna osoba [aktualizacja]

Pożar w domu w Aleksandrowie Kujawskim. Nie żyje jedna osoba [aktualizacja]

2023-02-19, 13:18
Biskup Śmigiel: Mikołaj Kopernik rozumiał, że pełnia prawdy należy do Boga

Biskup Śmigiel: Mikołaj Kopernik rozumiał, że pełnia prawdy należy do Boga

2023-02-19, 12:27
Dokonania Kopernika okiem naukowców. Uczelnie zaczynają cykl obrad

Dokonania Kopernika okiem naukowców. Uczelnie zaczynają cykl obrad

2023-02-19, 10:15
Wspomnień czar  absolwenci II LO w Bydgoszczy spotkali się po latach

Wspomnień czar – absolwenci II LO w Bydgoszczy spotkali się po latach

2023-02-18, 19:30
Zderzenie aut na drodze krajowej nr 91. Ruch wahadłowy w Ostaszewie [aktualizacja]

Zderzenie aut na drodze krajowej nr 91. Ruch wahadłowy w Ostaszewie [aktualizacja]

2023-02-18, 18:06
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę