Ludowo i smakowicie na Bitwie Regionów. Kulinarne zmagania tym razem w Zbicznie [zdjęcia]

2023-05-27, 21:56  Michał Zaręba/Redakcja
Jurorzy docenili kulinarne talenty gospodyń z Brzozy w powiecie brodnickim/fot. Michał Zaręba

Jurorzy docenili kulinarne talenty gospodyń z Brzozy w powiecie brodnickim/fot. Michał Zaręba

Kaczka z wiejskiej zagrody nadziewana sianem przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich z Brzozia zwyciężyła w konkursie kulinarnym w Zbicznie. Do Bitwy Regionów zgłosiły się 24 koła z powiatu brodnickiego.

– Mamy roladę z kapusty kiszonej, z pieczarkami, serem solankowym, cebulą. Biszkopt jest upieczony z kapusty kiszonej, trochę inny – opisywały gospodynie z KGW Budziszewo (gmina Jabłonowo Pomorskie).

Czemu służą kulinarne zmagania w ramach Bitwy Regionów? – [To] Przede wszystkim integracja, możliwość wyjścia, spotkania się i zachowania naszego dziedzictwa – mówi przedstawicielka Koła z Pokrzydowa. – To animacja kulturalna wsi, to jest bardzo istotne. Promieniuje nie tylko na wsie, ale również na miasta – wskazuje Jarosław Ciemniewski, zastępca dyrektora Agencji Restrukturyzacji i Rozwoju Rolnictwa w Toruniu.

– Chcemy z jednej strony promować kulinarne talenty pań, a z drugiej promować też produkt polski, zachęcać do tego, żeby wybierać produkty, które są znane w regionie, które mają dobrą markę, które są produktami od lokalnych rolników – tłumaczyła wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi Anna Gembicka.

Kolejna Bitwa Regionów odbędzie się w Grudziądzu. Wydarzeniu patronuje Polskie Radio PiK.

Relacja Michała Zaręby

Region

Płomień Solidarności z Ukrainą rozbłysnął nad ranem w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

Płomień Solidarności z Ukrainą rozbłysnął nad ranem w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

2023-02-24, 08:30
Kajakiem przez Wisłę Może to być możliwe. Ruszyły rozmowy o wodnym szlaku

Kajakiem przez Wisłę? Może to być możliwe. Ruszyły rozmowy o wodnym szlaku

2023-02-24, 08:00
Przedwojenne kamienice z nowym blaskiem. Rewitalizacja włocławskiego śródmieścia

Przedwojenne kamienice z nowym blaskiem. Rewitalizacja włocławskiego śródmieścia

2023-02-24, 07:00
Rok temu Pruszcz został miastem. Zakopanie kapsuły czasu i wiele innych. Uroczyste obchody w gminie

Rok temu Pruszcz został miastem. Zakopanie kapsuły czasu i wiele innych. Uroczyste obchody w gminie

2023-02-23, 22:00
Na Wrzosowisku powstanie placówka medyczna. Burzliwe rozmowy toruńskich radnych

Na Wrzosowisku powstanie placówka medyczna. Burzliwe rozmowy toruńskich radnych

2023-02-23, 20:00
Niektóre drabiny strażackie nadal wyłączone z użycia. Echa incydentu w Inowrocławiu

Niektóre drabiny strażackie nadal wyłączone z użycia. Echa incydentu w Inowrocławiu

2023-02-23, 19:10
Punkt wsparcia dla uchodźców zmieni lokalizację. Otwarcie lokalu już w marcu

Punkt wsparcia dla uchodźców zmieni lokalizację. Otwarcie lokalu już w marcu

2023-02-23, 18:20
Nowe wozy strażackie w regionie. Pojazd do walki ze skażeniem kosztuje prawie 5 milionów

Nowe wozy strażackie w regionie. Pojazd do walki ze skażeniem kosztuje prawie 5 milionów

2023-02-23, 17:30
Bydgoscy działacze PO chcą dymisji Jarosława Wenderlicha. Chodzi o apel na sesji RM

Bydgoscy działacze PO chcą dymisji Jarosława Wenderlicha. Chodzi o apel na sesji RM

2023-02-23, 16:40
Hot-dog za oddaną butelkę. Recyklingowe maszyny w Żabkach

Hot-dog za oddaną butelkę. Recyklingowe maszyny w „Żabkach”

2023-02-23, 15:10
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę