Ludowo i smakowicie na Bitwie Regionów. Kulinarne zmagania tym razem w Zbicznie [zdjęcia]

2023-05-27, 21:56  Michał Zaręba/Redakcja
Jurorzy docenili kulinarne talenty gospodyń z Brzozy w powiecie brodnickim/fot. Michał Zaręba

Jurorzy docenili kulinarne talenty gospodyń z Brzozy w powiecie brodnickim/fot. Michał Zaręba

Kaczka z wiejskiej zagrody nadziewana sianem przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich z Brzozia zwyciężyła w konkursie kulinarnym w Zbicznie. Do Bitwy Regionów zgłosiły się 24 koła z powiatu brodnickiego.

– Mamy roladę z kapusty kiszonej, z pieczarkami, serem solankowym, cebulą. Biszkopt jest upieczony z kapusty kiszonej, trochę inny – opisywały gospodynie z KGW Budziszewo (gmina Jabłonowo Pomorskie).

Czemu służą kulinarne zmagania w ramach Bitwy Regionów? – [To] Przede wszystkim integracja, możliwość wyjścia, spotkania się i zachowania naszego dziedzictwa – mówi przedstawicielka Koła z Pokrzydowa. – To animacja kulturalna wsi, to jest bardzo istotne. Promieniuje nie tylko na wsie, ale również na miasta – wskazuje Jarosław Ciemniewski, zastępca dyrektora Agencji Restrukturyzacji i Rozwoju Rolnictwa w Toruniu.

– Chcemy z jednej strony promować kulinarne talenty pań, a z drugiej promować też produkt polski, zachęcać do tego, żeby wybierać produkty, które są znane w regionie, które mają dobrą markę, które są produktami od lokalnych rolników – tłumaczyła wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi Anna Gembicka.

Kolejna Bitwa Regionów odbędzie się w Grudziądzu. Wydarzeniu patronuje Polskie Radio PiK.

Relacja Michała Zaręby

Region

Przed uroczystością Wszystkich Świętych policja i leśnicy wspólnie patrolują lasy [zdjęcia]

Przed uroczystością Wszystkich Świętych policja i leśnicy wspólnie patrolują lasy [zdjęcia]

2023-10-30, 12:44
Radiokonferencja z 30 października 2023 [wideotransmisja]

Radiokonferencja z 30 października 2023 [wideotransmisja]

2023-10-30, 12:00
84   ,   ,

84 річниця Поморського злочину, вшанування пам'яті жертв, зміни руху

2023-10-30, 11:57
Kobiety, mężczyźni i dzieci uciekali przed hitlerowcami, wszyscy zginęli. Leśna mogiła w Gródku

Kobiety, mężczyźni i dzieci uciekali przed hitlerowcami, wszyscy zginęli. Leśna mogiła w Gródku

2023-10-30, 11:17
Europoseł Złotowski: Chcą stworzyć unijne państwo, którego suwerenem mają być Europejczycy [Rozmowa dnia]

Europoseł Złotowski: Chcą stworzyć unijne państwo, którego suwerenem mają być Europejczycy [Rozmowa dnia]

2023-10-30, 09:32
Rocznica masowych mordów na toruńskiej Barbarce: Jesteśmy dumni z takiego przodka

Rocznica masowych mordów na toruńskiej Barbarce: „Jesteśmy dumni z takiego przodka"

2023-10-29, 20:17
Samochód z czterema osobami w środku dachował. Kierowca uciekł, ale policja już go ma [aktualizacja]

Samochód z czterema osobami w środku dachował. Kierowca uciekł, ale policja już go ma [aktualizacja]

2023-10-29, 17:58
Dzień Wszystkich Świętych: wokół cmentarzy w regionie zmieniają się zasady ruchu [przewodnik]

Dzień Wszystkich Świętych: wokół cmentarzy w regionie zmieniają się zasady ruchu [przewodnik]

2023-10-29, 17:30
Dietetycy opracowali jesienne przepisy na zdrowe i smaczne dnia. Są na stronie NFZ

Dietetycy opracowali jesienne przepisy na zdrowe i smaczne dnia. Są na stronie NFZ

2023-10-29, 16:10
Walczyli i ginęli za wolność Polski. Ich groby posprzątali więźniowie z ZK Inowrocław

Walczyli i ginęli za wolność Polski. Ich groby posprzątali więźniowie z ZK Inowrocław

2023-10-29, 14:50
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę