Ludowo i smakowicie na Bitwie Regionów. Kulinarne zmagania tym razem w Zbicznie [zdjęcia]

2023-05-27, 21:56  Michał Zaręba/Redakcja
Jurorzy docenili kulinarne talenty gospodyń z Brzozy w powiecie brodnickim/fot. Michał Zaręba

Jurorzy docenili kulinarne talenty gospodyń z Brzozy w powiecie brodnickim/fot. Michał Zaręba

Kaczka z wiejskiej zagrody nadziewana sianem przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich z Brzozia zwyciężyła w konkursie kulinarnym w Zbicznie. Do Bitwy Regionów zgłosiły się 24 koła z powiatu brodnickiego.

– Mamy roladę z kapusty kiszonej, z pieczarkami, serem solankowym, cebulą. Biszkopt jest upieczony z kapusty kiszonej, trochę inny – opisywały gospodynie z KGW Budziszewo (gmina Jabłonowo Pomorskie).

Czemu służą kulinarne zmagania w ramach Bitwy Regionów? – [To] Przede wszystkim integracja, możliwość wyjścia, spotkania się i zachowania naszego dziedzictwa – mówi przedstawicielka Koła z Pokrzydowa. – To animacja kulturalna wsi, to jest bardzo istotne. Promieniuje nie tylko na wsie, ale również na miasta – wskazuje Jarosław Ciemniewski, zastępca dyrektora Agencji Restrukturyzacji i Rozwoju Rolnictwa w Toruniu.

– Chcemy z jednej strony promować kulinarne talenty pań, a z drugiej promować też produkt polski, zachęcać do tego, żeby wybierać produkty, które są znane w regionie, które mają dobrą markę, które są produktami od lokalnych rolników – tłumaczyła wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi Anna Gembicka.

Kolejna Bitwa Regionów odbędzie się w Grudziądzu. Wydarzeniu patronuje Polskie Radio PiK.

Relacja Michała Zaręby

Region

Szpilki w halloweenowych cukierkach to już nie psikus, a zagrożenie zdrowia i życia [Rozmowa Dnia]

Szpilki w halloweenowych cukierkach to już nie psikus, a zagrożenie zdrowia i życia [Rozmowa Dnia]

2024-11-05, 09:00
Rozszczelnienie instalacji w zakładach Anwil opanowane. Spółka odwołała alarm [aktualizacja]

Rozszczelnienie instalacji w zakładach Anwil opanowane. Spółka odwołała alarm [aktualizacja]

2024-11-05, 07:01
Będzie można poczuć atmosferę 20-lecia międzywojennego. 11 listopada w Bydgoszczy [program]

Będzie można poczuć atmosferę 20-lecia międzywojennego. 11 listopada w Bydgoszczy [program]

2024-11-05, 06:45
Rekordowa kwesta na bydgoskich cmentarzach TMMB podaje wstępną kwotę

Rekordowa kwesta na bydgoskich cmentarzach! TMMB podaje wstępną kwotę

2024-11-04, 19:17
Kobietę ewakuowano z pożaru, niestety mimo to zmarła. Tragedia w Głuchowie

Kobietę ewakuowano z pożaru, niestety mimo to zmarła. Tragedia w Głuchowie

2024-11-04, 19:00
Zmarła profesor Ewa Spychaj-Fabisiak. Przez 46 lat była związana z Politechniką Bydgoską

Zmarła profesor Ewa Spychaj-Fabisiak. Przez 46 lat była związana z Politechniką Bydgoską

2024-11-04, 16:38
Radiowa zbiórka dobiega końca, teraz pakujemy W środę dary pojadą do powodzian

Radiowa zbiórka dobiega końca, teraz pakujemy! W środę dary pojadą do powodzian

2024-11-04, 16:04
Miejsca będą czekać na dzieci - nie odwrotnie. W Świeciu rozbudowują żłobek

Miejsca będą czekać na dzieci - nie odwrotnie. W Świeciu rozbudowują żłobek

2024-11-04, 14:40
Wybuch i ogień były prawdziwe Przeciwpożarowe szkolenie w bydgoskiej policji [wideo, zdjęcia]

Wybuch i ogień były prawdziwe! Przeciwpożarowe szkolenie w bydgoskiej policji [wideo, zdjęcia]

2024-11-04, 13:54
Rekordowa liczba projektów w Bydgoskim Budżecie Obywatelskim. Głosujemy

Rekordowa liczba projektów w Bydgoskim Budżecie Obywatelskim. Głosujemy!

2024-11-04, 13:16
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę