Pogoda nie dopisała, ale jedzenie już tak! Festiwal Food Trucków w Bydgoszczy [zdjęcia, wideo]

2023-04-15, 16:00  Monika Siwak/Janusz Wiertel/Redakcja
Festiwal Food Trucków na Wyspie Młyńskiej w Bydgoszczy/Fot. (jw)

Festiwal Food Trucków na Wyspie Młyńskiej w Bydgoszczy/Fot. (jw)

Węgierskie placki, belgijskie frytki, owoce w czekoladzie, wenezuelskie burgery. Takie dania, ale nie tylko można zjeść w sobotę i niedzielę (15–16 kwietnia) na Wyspie Młyńskiej w Bydgoszczy. Trwa kolejny Festiwal Food Trucków.

Węgierskie placki, belgijskie frytki, owoce w czekoladzie, wenezuelskie burgery. Takie dania, ale nie tylko można zjeść w sobotę i niedzielę (15–16 kwietnia) na Wyspie Młyńskiej w Bydgoszczy. Trwa kolejny Festiwal Food Trucków.

Uczestnicy festiwalu mogli poznać zupełnie nowe dla siebie smaki. – Generalnie nie wiem, co to jest, ale jest dobre. Ciekawe, bułka nie jest zwykła, to jakieś inne pieczywo. Do tego mięso z sałatą i sosem. Coś innego niż zwykle – powiedziała jedna z kobiet. Żeby nie było problemów z odwzorowaniem dania, niektórzy nawet – jednak na wesoło – chcieli porobić zdjęcia.

– Dajemy wołowinę szarpaną, pierś z kurczaka. Tutaj mamy awokado, jakieś bułeczki pszenno–kukurydziane. Uważam, że jest apetycznie. Ludzie to sobie cenią. Zależy od miasta, na przykład wczoraj byłem w Poznaniu, to więcej schodziło tego ostrego sosiku – usłyszeliśmy na stoisku z kuchnią wenezuelską.

Niektórzy zdecydowali się na spróbowanie corn dogów. – Pół parówka, pół ser. Myślę, że to jest ciasto, w środku ma mąkę kukurydzianą. Kształtem przypomina kukurydzę. Często pojawia się to w kulturze koreańskiej. Dlatego też byłam ciekawa, jak to smakuje.

– Langosz to jest tradycyjne węgierskie danie. Placek z mąki smażony na głębokim oleju i podawany z różnymi dodatkami. Na Węgrzech w wersji tradycyjnej jest podawany z czosnkiem, śmietaną i serem – wyjaśnił mężczyzna, który obsługiwał stanowisko z kuchnią węgierską.

Więcej w relacji Moniki Siwak.

Kolorowe samochody z jedzeniem będą w sobotę na Wyspie Młyńskiej do 21.00, w niedzielę festiwal będzie czynny od 12:00 do 20.00. Tuż obok, bo w Operze Nova trwa z kolei Festiwal Kawy i Czekolady, który jest otwarty w również w sobotę i niedzielę, w godzinach 11:00–16:00.

Festiwal Smaków Food Truck to jedno z pierwszych wydarzeń tego typu w Polsce, promujące street food i jedzenie w duchu "slow". – Najlepsze jedzenie, food trucki z całej Polski, kuchnie świata. Jednym słowem, prawdziwa uczta - zachwalają imprezę organizatorzy. Festiwal odbywa się również w Brodnicy przy Pałacu Anny Wazówny.

Relacja Moniki Siwak

Festiwal Food Trucków na Wyspie Młyńskiej w Bydgoszczy/wideo: (jw)

Region

Dwie osoby w szpitalu po wybuchu w Toruniu. Powodem ulatniający się gaz z piekarnika

Dwie osoby w szpitalu po wybuchu w Toruniu. Powodem ulatniający się gaz z piekarnika

2023-04-15, 10:00
Zespół Szkół Zawodowych w Koronowie od 25 lat ma za patrona generała Maczka [wideo]

Zespół Szkół Zawodowych w Koronowie od 25 lat ma za patrona generała Maczka [wideo]

2023-04-15, 08:00
Marcin Osadowski ps. Ludwiczek winny znieważania polityków i pochwały przestępstwa

Marcin Osadowski ps. „Ludwiczek" winny znieważania polityków i pochwały przestępstwa

2023-04-14, 21:00
Tragedia w Unisławiu. W jednym z mieszkań znaleziono trzech martwych mężczyzn i psa

Tragedia w Unisławiu. W jednym z mieszkań znaleziono trzech martwych mężczyzn i psa

2023-04-14, 20:32
Aż sześć tysięcy uczniów szukało inspiracji na bydgoskich targach edukacyjnych [zdjęcia, wideo]

Aż sześć tysięcy uczniów szukało inspiracji na bydgoskich targach edukacyjnych [zdjęcia, wideo]

2023-04-14, 18:35
Duże zainteresowanie pierwszą edycją Bydgoskich Targów Książki [wideo, zdjęcia]

Duże zainteresowanie pierwszą edycją Bydgoskich Targów Książki [wideo, zdjęcia]

2023-04-14, 17:55
Głos Andrzeja Langera zapowiada jeden z toruńskich przystanków w Toruniu [wideo]

Głos Andrzeja Langera zapowiada jeden z toruńskich przystanków w Toruniu [wideo]

2023-04-14, 17:10
Włamał się, by ukraść 55 zamków antywłamaniowych. Bydgoska policja już go ma

Włamał się, by ukraść 55 zamków antywłamaniowych. Bydgoska policja już go ma

2023-04-14, 14:21
Czy Kopernik widział na niebie to samo, co my W cyklu prelekcji odpowie Piotr Majewski

Czy Kopernik widział na niebie to samo, co my? W cyklu prelekcji odpowie Piotr Majewski!

2023-04-14, 12:45
  ,  ,

Координована допомога лікарів, „Небо Коперника", „Торунь за півціни"

2023-04-14, 12:08
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę